Можно ли издать и продавать книгу в официальных магазинах без присвоенного кода УДК, ББК и ISBN ?

Можно, то тогда твою книгу нельзя будет найти без УДК и ББК ни в библиотеке, ни в магазине - ведь неизвестно будет в какие разделы ее выставлять. А вот без ISBN ждет тебя совсем большая неприятность - ты потеряешь авторские права на книгу. Украдут у тебя ее и ты останешься с носом.

Надо, Федя, надо. Без ISBN ничего не получится

ISBN никакого отношения к авторскому праву не имеет. Авторское право никуда деться не может, оно возникает в момент создания произведения и остаётся с автором навсегда. Но без ISBN книгу продавать нельзя.

Друзья, вы правы в одном и неправы в другом!
1. Правильно, что код ISBN никакого отношения к авторским правам не имеет! Это код регистрации книги!
2. Без ISBN вы не сможете вступить в члены Союза писателей России (там требуют при вступлении предоставить не менее двух книг обязательно с ISBN) и не сможете продавать книги в магазинах мегаполисов. Но в абсолютном большинстве магазинов России и без этого кода можете продавать, если договоритесь с владельцами или руководителями магазинов. В них даже представления не имеют, что такое ISBN.
3. Книгам малых тиражей (до 300 экземпляров) нет смысла присваивать ISBN - лишняя трата денег. А УДК и ББК желательно присваивать.
3. Код ISBN приобретается типографиями и издательствами в Российской Книжной Палате. УДК и ББК определяет сам автор (в Интернете есть таблицы, по которым эти библиотечные коды можно определить). Можно обратиться и в любую библиотеку, сообщить работникам название книги, жанр и фамилию автора, они сообщат вам УДК и ББК.

Просто вашу книгу тогда не во все магазины примут. В магазинах крупных городов везде автоматизация, продажа по ISBN/EAN (штрих-кодам). Без ISBN и соответственно штрих-кода книга просто не пройдёт по кассе. А кассиру рыться в каталоге книг - зачем такой геморрой? Некоторые магазины, правда, печатают и наклеивают на книги свои штрих-коды, но их немного.

А некоторые магазины ещё на этапе поставки книг требуют электронную накладную и чтобы ISBN/EAN там были, для автоматического принятия в систему, чтобы не вбивать ничего в базу с клавиатуры.

УДК и ББК никто не присваивает, вы сами их определяете
А вот ISBN нужен для распространения через магазины