Как тренировать речь? Сколько страниц в день нужно читать?

Для улучшения дикции читать совсем не обязательно. Можно просто повторять скороговорки. Хотя, если это скучно, то можно и читать. Но... плохая дикция часто связана с нетренированным языком или каким-либо дефектом в ротовой полости (например, прикусом). Поэтому надо тренировать "речь", сунув в рот пару камней покрупнее или маленькое яблоко. И при этом стараться произносить слова как можно четче.
Это старый и известный актерский способ.

Для выработки дикции надо декламировать стихи, пословицы, скороговорки, делать специальные упражнения. Сходите к логопеду, посоветуйтесь. А читать - для познания и удовольствия. Вы даже не представляете, чего лишен человек, не читающий книг.

Есть учебники по риторике и выправлению дикции... Методик - масса

чтение вслух по часу. предварительно - скороговорки, дабы не проглатывать окончания и убрать кашу в речи.
Шла Саша по шоссе и сосала сушку, на дворе трава, на траве дрова и так далее...

Читайте и пересказывайте вслух прочитанное кому-нибудь, но своим словами, максимально приближенными к прочитанному тексту.
Отвечайте на вопросы того кому пересказываете.
Мат исключить из речи как быдло-язык, раз и навсегда. Той же участи, раз и навсегда, подвергните слова-паразиты ( вот, да, ну, прям, просто, а-а-а, угу и пр.).

Следите за своей речью жестко. Говоря речь, старайтесь её как бы пропевать, как песню, т. е. должна быть мелодика речи. Речь должна быть ритмичной и бодрой - это очень облегчает говорение.
Хорошая речь должна быть приятна слуху по тембру, потому очень показано пение, как зарядка для голоса. Пойте песни или тексты, особенно хорошо петь русскую классику.
Держите дыхание когда говорите, следите за ним.
И главное получайте удовольствие от своей речи.

Просто читай, дикция потихоньку выработается. Старайся слушать оппонента, думать перед тем как говорить