Из какого произведения взята эта цитата?

Такой цитаты у Рэя Брэдбери НЕТ.

"Иные дни похожи на вдох: Земля наберёт побольше воздуха и замирает – ждёт, что будет дальше. А лето не кончается, и всё тут.
В такую пору на обочинах буйствуют цветы, да не простые: заденешь стебель, и окатит тебя ржавый осенний дождик. Тропинки, все подряд, словно бороздил колёсами старый бродячий цирк, теряя разболтанные гайки. Рассыпалась после него ржавчина под деревьями, на речных берегах и, конечно, у железной дороги, где раньше бегали локомотивы....
– Видишь цветы?
– Да, сэр.
– «Прощай-лето», Дуг. Такое у них название. Чуешь, какой воздух? Август пришёл. Прощай, лето."
Вот этот эпизод - из книги Рэя Брэдбери "Лето, прощай"
https://azbyka.ru/fiction/leto-proshhaj/

Или эта цитата - тоже стопроцентно Рэя Брэдбери:

"Dandelion wine.
The words were summer on the tongue.
The wine was summer caught and stoppered."

(Вино из одуванчиков.
Самые эти слова – точно лето на языке.
Вино из одуванчиков – пойманное и закупоренное в бутылки лето.)
https://www.rulit.me/books/dandelion-wine-read-148136-5.html

А автор приведённой вами цитаты остаётся неизвестным.
В интернете обсуждали эту тему
https://www.stihi.ru/2019/08/08/5274

Стиль явно не его.

Не из какого. Миниатюра сама по себе.
Автор, если Интернет не врет, юзер под ником Сестра Вальдеса: http://sobiratelzvezd.ru/kak-pravilno-ispolzovat-avgust/

мож вино из одуванчиков хз. там вродь про лето было

А ещё пишут, что это перефразированные немного строки из рассказа "Знойное лето 2017" Риммы Носковой:
https://www.stihi.ru/2017/10/11/4086

«Лето, прощай» Рэй Брэдбери