Почему в сказках, когда дети уходят из дому, либо отправляются на поиски брата/сестры, родители не то что не

проголодается, сам вернется, не вернется, значит самого съели.

Кто говорил что не пытаются. Если автором сей факт не указан, то это не значит, что этого не было. Герда из Снежной Королевы ушла неожиданно, как помнится, и там не только бабушка Герды, там были еще и родители у самого Кая, но так, пардон-в сказке ведется линия о приключениях героев, а их поиски-это получилась бы целая отдельная история, как по мне, совсем неинтересная для читателя.
И еще что немаловажно-это описываемые времена. Другая жизнь, другие нравы, да и дети тогда были куда более самостоятельнее. Рано взрослели. Я как-то проходилась по отзывам по одному старому фильму-сказке, и там человек искренне недоумевал-как это дети в фильме никем не опекались и ходили одни по миру, хотя в самой истории было указано, что они были сиротами. Или взять маму у Красной Шапочки, это же надо-взяла и преспокойно отправила маленькую дочку в лес, кишащий волками-оборотнями. По современным меркам ее бы в момент под суд отправили..

По кочану. Какие объявления в средневековье или даже в 19 веке? И чем, по твоему мнению, они будут платить сыщикам?

Потому что это сказки.

Какие нахрен объявления ))). На бересте, крестики что ли. Просто интернета не было, вот и болтали истории на ночь детишкам. Не веришь? Кащей-Бессмертный подтвердит!

В неграмотной Руси-то объявления расклеивать)

в снежной королеве герда свалила когда бабушки не было дома
но чего она с собой еды и воды на первое время не взяла да и тёплой одежды?

В сказках свои "сказочные" законы, территория инобытия и архитипов, там нет реальности, одни чудеса и инициации.
А с инициациями, ясный пень, не шутят, туда добровольно-принудительно ОТПРАВЛЯЮТ, как в Армию или к Бабе-Йоге, к Семи Богатырям, к Серому Волку, к Кащею, к Морозке, к Снежной королеве....
Вообщем, добровольно принудительно родители СПРОВАЖИВАЮТ подростков, у которых началось половое созревание (а не малышей-детей!!!) в "лапы" инициальной "смерти"....
Родителям даже стыдно было бы "не послать" сына-дочь на обряд инициации, это бы означало болезненную неполовозрелось их чад....

Все ж всегда ЖИВЫМИ возвращаются! Чего переживать-нервничать?

Потому что у родителей есть куча других дел, они очень редко могут бросить всё и пойти искать детей. Ну и найдут они их, а дом заберут за долги, работы нет, запасы все кончились во время поисков. Нашли детей и все умерли с голоду вместе. Это же дремучие времена, простые люди жили в впроголодь.
И к детям относились проще: "бог дал, бог взял". Когда кто-то умирал из детей, долго не горевали.

Сказки-выдумка, в реальности родители дали бы по заднице и не выпускали

В каких например сказках?