Кто работал в типографии? несколько вопросов

1 - да, в типографии и печатается текст, и делается переплет и производится сшивка/сборка книг.
2 - без профильного образования вас возьмут только на должность грузчика или уборщика. Там масса разных специальностей и для каждой нужно иметь профессиональные знания.
3 - за обычным компом можно набрать текст, отредактировать и отмакетировать. Но управлять работой печатной машины с него невозможно - это же не принтер, а гораздо более сложный агрегат.
4 - типография может принимать заказы как от издательств, так и от частных лиц. Текст, переданный издательством, всегда отредактирован профессиональным редактором. Частное лицо может передать текст на компьютерном носителе и без редактирования, но тогда ошибки неизбежны и над автором будут хохотать все грамотные читатели.
5 - вы не понимаете принципа работы печатной машины. Это не принтер!! Она печатает не всю книгу от первой страницы до последней, а потом начинает все с начала со следующим экземпляром, а полистно (количество штук одного листа соответствует заказанному тиражу=количеству экземпляров). В машину загружается уже готовый, смакетированный текст. Оператор такой машины сам ничего ни с какого "компа" не набирает (если вы про набор текста). Средняя скорость работы печатной машины - несколько тысяч листов в час.
6 - рабочий день зависит от режима работы типографии и ее загруженности, зарплата зависит от мощности типографии и сильно разнится по регионам.

У меня мать работала
1 Да
2 Смотря в какой отдел.
3 Текст набран вами. Они только верстать могут
4 Редактировать никто не будет как отдали так напечатают
5 Рабочий день стандартный зп 40т примерно. Во время выборов могут задерживаться бюллетени печатают. Надбавка идет за выборы. Ещё можно купить акции типографии в которой работаете и получать дивиденд.

текст там типа фотографируют и переносят на лист железа, который вставляют в печатный станок ! есть конечно, для простейшего и изготовление шрифта, но цветное печатают именно с пластин ! давно там работал ! пластину с текстом проявляют, лампа ватт 500, в лампе ртуть !

Вы, батенька, издательство и типографию малость не попутали?