Парень предлагает встречаться, как отказать?

Знакомый парень предлагает встречаться, но он меня не привлекает как мужчина. Уже намекала аккуратно, что я себя с ним не вижу и т. д. Он не понимает!! ! Я с ним часто пересекаюсь (живем рядом) , пытаюсь обойтись банальным привет-пока, но он постоянно сам заводит разговор, чтобы я остановилась и с ним пообщалась. Как человек он очень хороший, я не хочу его обидеть. Но и встречаться я с ним не могу и не хочу. Он старше меня на 7 лет (мне 18). Как по мне, так уже взрослый и пора бы понимать, когда тебя отшивают))) )
Как можно ему отказать и при этом не сильно огорчить?