Настоящая ведьма не обязательно должна хорошо готовить. Она должна хорошо колдовать, чтобы её варево уплеталось за обе щеки. Чтобы даже известное зелье из лягушек казалось шедевром французской кухни.
Лягушачьи окорочка по-провансальски
3 дюжины лягушечьих окорочков1 стакан уксуса1 стакан муки60 г сливочного масла1/2 стакана оливкового масла200 г шампиньонов2 средних луковицызеленый лук, петрушка4 зубчика чеснока500 г спелых помидоров125 г копченой грудинки150 г белого сухого вина1 стакан мясного бульона1 лавровый листпетрушка, тимьян, соль, перец
Способ приготовления: Подготовьте и замаринуйте лягушечьи окорочка. Очистите ножки шампиньонов от земли, быстро вымойте их и обсушите чистой тряпочкой, нарежьте ломтиками, очистите и нарежьте репчатый и зеленый лук. Вымойте, обсушите и нарубите примерно 2 ст. ложки петрушки, очистите и нарежьте чеснок; снимите кожицу с помидоров, для чего сначала ошпарьте их кипятком, а потом подставьте под струю холодной воды. Разрежьте помидоры на 4 части каждый, удалите семена, затем нарежьте эти четвертинки на более мелкие кусочки. Мелко нарежьте грудинку. Подготовьте петрушку, тимьян, лавровый лист - вымойте их, обсушите и свяжите вместе букетиком. В сотейнике раскалите половину оливкового масла, положите туда нарезанный репчатый и зеленый лук; когда лук подрумянится, положите помидоры, петрушку, тимьян, лавровый лист. Держите на слабом огне до тех пор, пока помидоры не превратятся в пюре. Налейте туда же вино и бульон, посолите, поперчите, оставьте на огне 15 минут. Отдельно разогрейте в сковороде 1 ст. ложку сливочного масла и столько же оливкового, обжарьте в этом жире мелко нарезанные грибы до золотистого цвета. Выньте лягушечьи окорочка из маринада, обсушите их чистой салфеткой, посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте в предварительно разогретом оставшемся сливочном и оливковом масле на среднем огне, часто переворачивая. Когда окорочка зарумянятся, бросьте в сковородку мелко нарезанный чеснок и петрушку, быстро перемешайте и почти сразу снимайте с огня. Из готового соуса с томатом выньте букетик трав, соус влейте в подогретое блюдо, положите лягушечьи окорочка и грибы. Подавайте горячим.
Магия
Настоящая ведьма хорошо готовит? И какие магические блюда?
Борщ.... ммммм
Это такие особи.. . Добры молодцы сами на сковородку прыгают.. . Одна Баба- Яга чего стоит...)
обычно
Хорошо.... зелье...
приготовьте мне борщ!
Некоторые хорошо, даже очень хорошо, всё умеют.
Ну а некоторые в ресторанах питаются.
Разные они.
Ну а некоторые в ресторанах питаются.
Разные они.
Блюда из лягушек.))
Ирина Ирина
беее
настоящая да нормально ну готовит она отлично только травки, зелья и т. д в этом она спец а если не умеет готовить эта не ведьма
Похожие вопросы
- Как стать ведьмой? Как стать настоящей ведьмой? И вообще возможно ли это??? С детства хочу стать ведьмой...
- Как стать настоящей ведьмой?
- Маги?? Фирменное магическое блюдо на ужин? Из Вашей магической памяти)
- А у настоящей ведьмы, как у стоющего Батюшки из церкви не может правда быть детей. Иначе она уже мама, а не ведьма))?
- Хочу стать настоящей ведьмой! С чего начать?
- Если настоящая ведьма делает приворот, то он по любе срабатывает, если шарлатан, то провал, отмазы, что клиент виноват?
- Как распознать настоящую ведьму??? Есть предположенина одну женщину... помогите пожалуйста советами...
- По каким приметам и повадкам можно вычислить настоящую ВЕДЬМУ?
- а кто нибудь видел настоящую ведьму (теща не считается)
- Какие признаки настоящей ведьмы?