Вторые блюда

хочу сделать творожную запеканку, не знаю что для этого нужно

Если хотите вкусную, сладкую и воздушную, то Вам нужно:
Две пачки творога и одна пачка творож массы
4 яйца
сахар (2 столовые ложки)
сливки (половинку маленькой пачечки)
изюмчик (как Вам больше нравится, я кладу стакан)

Изюм замачиваем в воде отставляем в сторону

Все остальное кладем в одну миску как следует взбиваем миксером.

Обсушиваем изумчик, немножечко обваливаем в муке (чтобы книз запеканки не опустился) и добавляем в нашу твовроженную смесь

Снова взбиваем

Выливаем массу в форму и отправляем в духовку, разогретую на 180 гр

Как только корочка начнет золотиться-пора вытаскивать (примерно минут 20-25) )))

Приятного аппетита!
ДЛ
Дарья Лазарева
2 559
Лучший ответ
творог - 2 кг; сахар - 1/2 стакана; мука - 1/2 стакана; яйцо - 4 шт. ; ванилин (или ванильный сахар) - по вкусу; растительное масло
Высыпаем творог в глубокую миску.
Добавляем сахар, муку, ванилин, яйца и хорошо размешиваем.
Готовую массу выкладываем в глубокий противень, немного смазанный растительным маслом. Утрамбовываем плотно.
Ставим в духовку и запекаем до образования румяной корочки. Готовую запеканку остужаем и нарезаем на порции. Подаем со сметаной или домашними сливками. Очень даже вкусно, попробуйте. Приятного аппетита!
ОД
Оля Довбняк
74 629
Творог, мука, сахар, соль, яйцо, мона- изюм, сл. масло!!
Елена Осипова
Елена Осипова
55 690
творог, сахар (или пудру) , 1 яйцо, изюм, ваниль
На 1 кг. творога: 2 яйца, 4 ст. л. манки, ванилин, 6 ст. л. сахара, пол ложки соли.
Способ приготовления: Перемешать продукты и вылить в предварительно смазанную маслом форму. Сверху смазать сметаной и немного посыпать содой. Поставить в разогретую духовку. Готовность определяют, по образававшейся румяной корочке. Приятного аппетита!
http://kuking.net/ тут глянь
500 гр. - творога
3 яйца
2 ст. л. манки
1 стакан сахара
1-2 ст. молока
можно добавить изюм
все развести молоком, чтобы получилось как жидкая сметана, сковородку смазать и печь.
если творог сладкий сахара можно поменьше.
Nargul Sydykova
Nargul Sydykova
356