Как правильно приготовить макароны по-флотски?

Сколько людей - столько рецептов.
Я готовлю так: нужна отварная говядина (к примеру, грудинка) , макароны. лук, черный перец, морковь.
Отварную говядину провертываю через мясорубку.
лук режу кубиами, морковь тру на терке. Пассерую овощи на раст. масле до мягкости, всываю мясо, солю, перчу и добавляю уже сваренные макароны. Прогреваю, на сковороде, помешиваю и все. Проще стирально мыла!
самый вкус, когда макароны толстые, такие кондовые, советские с дыркой. Вкусно получается.
Есть вариация с тушенкой, но мне она не нравится, поскольку сейчас хорошую тушенку купить проблематично. Фигня все больше - ухо, горло. нос. сис, писи, хвост. Поэтому я готовлю с отварным мясом.

фарш или мелко нарезанное мясо пережарить с морковью и луком, добавить в отваренные макароны и перемешать

макароны - 200г,
мясной фарш - 400г или банка тушенки,
лук репчатый - 2шт,
соль, перец
Макароны отварить в кипящей подсоленной воде до готовности и откинуть на дуршлаг.
Мясо промолоть на мясорубке, посолить, поперчить и обжарить, помешивая до готовности.
отдельно обжарить мелко нарезанный лук.
Мясо смешать с луком и еще раз пропустить через мясорубку.
* если готовите с тушенкой, то на сковороде сначала обжарьте лук, затем добавьте к луку тушенку, все обжарьте, удалите лишний вытопившийся жир
Фарш или тушенку смешать с макаронами и еще раз хорошо разогреть.

Макароны по-флотски

Мясо (без костей) 500 г, макароны 250 г, лук репчатый 1-2 шт. , соль, перец.

Из куска мяса приличных размеров варится бульон. Подается на первое. Мясо вынимается, чистится от жил и костей и пропускается через мясорубку. Если любите лук - его стоит мелко порезать, если его любите только вы, но не терпит человек, которого вы собираетесь этим блюдом кормить, его (лук) стоит тоже прокрутить через мясорубку. Лук с мясом слегка обжарить. Отварить макароны, мелко их поломав. Смешать мясо с макаронами, поперчить и обжарить не несильном огне до появления первых признаков румяности.

тушенку на сковороде разогрей немного пожарь и смешай с отварными макоронами

варю макароны, обжариваю лук и морковь, в них добавляю тушенку и немного в тушенку соевого соуса и острого перчика (молотого) моим всем нравится. а потом естественно все смешиваю.

Ингредиенты:
мясо (без костей) - 500 г. , макароны - 250 г. , лук репчатый - 1-2 шт. , соль, перец

Приготовление:
Из куска мяса приличных размеров варится бульон. Подается на первое. Мясо вынимается, чистится от жил и костей и пропускается через мясорубку. Если любите лук - его стоит мелко порезать, если его любите только вы, но не терпит человек, которого вы собираетесь этим блюдом кормить, его (лук) стоит тоже прокрутить через мясорубку. Лук с мясом слегка обжарить. Отварить макароны, мелко иx поломав. Смешать мясо с макаронами, поперчить и обжарить не несильном огне до появления первых признаков румяности.