Вторые блюда
какой гарнир лучше всего подойдет к стейку из красной рыбы?
Отварная капуста броколли и цветная.
тушеный шпинат
картошка
Рис
брокколи. не заморозка из пакета! свежая, приваренная мин. 3-4. подать со сметанкой. + ломтики свежего пмидорчика и огурчика. + лист салата+ лимон (хотите- половинку, четвертинку, - у меня любят по паре-тройке тонких слайсов в каждой тарелке ) и наршараб (гранатовый соус такой, обалденно вкусный, если пользоваться деликатно)
Рыба любит картошку или рис.
Очень вкусный и легкий гарнир - салат из свежих огурцов. Огурцы чистят, нарезают тоненькими ломтиками, солят, сливают образовавшийся сок, заправляют жирной сметаной, смешанной с лимонным соком, сахарной пудрой и мелко рубленным укропом.
Запечёная молодая картошка
varennoe yaizo i salat iz zapechennogo bolgarskovo perza v duhovke, s kotorogo snimaem kogizu obgorevshuju, narezaem solomkoi i zapravlyaem olivkovym maslom i uksusom...
3 литровая банка воды, чтоб запить эту сухомятину.
Ирина Клепикова
вы просто не умеете его правльно готовить :P
рис
Вымыть картофель и, не очищая, нарезать кружками толщиной 5 мм. Картофель обжарить до полуготовности с тимьяном и чесноком и выложить на куски фольги порциями внахлест, завернуть фольгу конвертом. Подавать развернув фольгу с картошкой, а сверху положить стейк из рыбы.
Пюре или рис
рис безусловно
Морская капуста и лимончик.
Рис с овощами
варёные овощи
Рис или круглая отваренная картошка. Политая маслом. Мне еще с помидором нравится. ))
А я люблю с зеленым горошком (консервированным) и майонезом
Голландский картофельный салат с сыром
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 500г
- сыр гауда (прозрачными ломтиками) - 300г
- лук репчатый (белый) - 2 шт.
- помидоры (крепкие круглые) - 6 шт.
- винный уксус - 3 ст. л.
- бальзамический уксус - 1 ст. л.
- соль, белый перец (свежемолотый) - по вкусу
- растительное масло - 2 ст. л.
- масло из грецких орехов или семян тыквы - 2 ст. л.
Картофель вымыть и сварить в мундире в подсоленной воде, очистить, остудить, нарезать кружками толщиной 5 мм. Ломтики сыра нарезать соломкой шириной 1 см, очищенные луковицы нарезать тонкими колечками.
Помидоры вымыть, разрезать на 4 части, удалить места прикрепления плодоножек и семена. Мякоть нарезать тонкой соломкой.
Для соуса перемешать уксусы, приправить солью и перцем. Размешать, добавляя растительные масла.
На плоскую тарелку слоями уложить картофель, сыр, лук и помидоры, сбрызгивая каждый слой соусом, оставить пропитаться минут на 20, подавать в качестве закуски или гарнира к стейкам.
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 500г
- сыр гауда (прозрачными ломтиками) - 300г
- лук репчатый (белый) - 2 шт.
- помидоры (крепкие круглые) - 6 шт.
- винный уксус - 3 ст. л.
- бальзамический уксус - 1 ст. л.
- соль, белый перец (свежемолотый) - по вкусу
- растительное масло - 2 ст. л.
- масло из грецких орехов или семян тыквы - 2 ст. л.
Картофель вымыть и сварить в мундире в подсоленной воде, очистить, остудить, нарезать кружками толщиной 5 мм. Ломтики сыра нарезать соломкой шириной 1 см, очищенные луковицы нарезать тонкими колечками.
Помидоры вымыть, разрезать на 4 части, удалить места прикрепления плодоножек и семена. Мякоть нарезать тонкой соломкой.
Для соуса перемешать уксусы, приправить солью и перцем. Размешать, добавляя растительные масла.
На плоскую тарелку слоями уложить картофель, сыр, лук и помидоры, сбрызгивая каждый слой соусом, оставить пропитаться минут на 20, подавать в качестве закуски или гарнира к стейкам.
овощное рагу и рис конечно))
Картофельное пюре - идеальный вариант!!!
Однозначно рисссс:))))
тушеные овощи
Похожие вопросы
- Как лучше приготовить стейки красной рыбы? --->
- подскажите какой гарнир подойдет к стейку из семги? :))
- стейк какой красной рыбы лучше взять, что бы запечь его в фольге? что лучше подать к такой рыбе на гарнир?
- Какое блюдо можно приготовить из стейка красной рыбы?
- Как приготовить Нерку?.. стейки. Как приготовить рыбу нерку в стейках?
- красная рыба
- Соус к красной рыбе
- Кто как делает котлеты из красной рыбы ?
- У Вас есть рецепт салата, в состав которого входит красная рыба?
- Красная рыба.
капуста... да еще и броколли, дети точно есть не будут, да и взрослые не все любят, да еще и к стейку из красной рыбы, дикое сочетание)))
самый лучший гарнир к красной рыбе, особенно жаренной как стейк - это картофель
можно интересно подать, запечь с грибами, или с сыром или с той же цветной капустой, НО именно картофель
еще рис, но его сложней готовить, так чтобы было вкусно, а картошки никогда не подведет)))) можно вот так http://10.0-ua.com/kuhnya/retseptyi-kuhnya/blyuda-iz-kartofelya/originalnyiy-kartofel-po-shvedski.html