Вторые блюда

Сварила перловую кашу на пробу.Такая гадость может я не умею ее готовить?

это правда гадость...
ksuniamania
ksuniamania
6 526
Лучший ответ
Это и в самом деле гадость. Сколько раз я ее пробовала есть, даже у хороших поваров, которые умеют готовить, все равно гадость, которую я не умею есть. Это только для рыбалки годится - рыбу прикармливать...
Анютка ***
Анютка ***
69 405
Каша перловая рассыпчатая

Для приготовления каши Вам потребуются:
- перловая крупа - 1 стакан
- вода - 3 стакана
- сливочное масло - 2-3 ст. л.
- соль - по вкусу

Перловую крупу перебрать, промыть, залить горячей водой и довести до кипения. Затем воду слить и вновь залить кашу горячей подсоленной водой, добавить масло, хорошо перемешать, закрыть крышкой и довести до готовности в духовке, чтобы вода полностью впиталась в крупу, после чего кашу вновь перемешать.

Подавать кашу с молоком, маслом или со шкварками с луком.
Наверное что-то не так сделала. Перловая каша вкусная. Только надо замочить перловку на ночь и сварить, добавляя холодную воду по мере выкипания. Не пожалеть масла и каша---объедение. Разве в армии так варят? А грибной суп и рассольник вкусные только с перловкой.
Я ее терпеть ненавижу со времен армии. А чтобы избежать запоров во взводном масштабе - предварительно ее замочить, скажем на ночь. Добавить специй и все равно она останется гадостью!
Сейчас ее никто наверно не сварит . Мама моя варила ее долго, да еще в печке, духовке . Долго . Вкусно было
а я люблю перловку. тем более она безумно полезная для организма. я ее вкусно готовлю: обжариваю лук и морковку, затем добавляю порезанную кубиками говядину, обжариваю все вместе. добавляю томатную пасту и зелень.... тушу все это часа 2 по необходимости добавляя водичку. когда мясо становится таким мягким как тушенка (забыла написать черный перчик горошком и соль по вкусу), добавляю воды достаточное количество, чтобы отварить крупу. бросаю перловку. варю еще 40 минут... на последок выжимаю лимон. готово!!! я зимой часто готовлю. забыла о проблемах с желудком.
Все ответы не верны. Добавте больше сливочного масла и сахара - каша объедение!
Лучше Геркулес! Такая же польза!
небось фиолетовая и по вкусу резиновые шарики напоминает. У меня все время такая фигня получается, уже пробовала различные рецепты.
почему же-перловая каша очень даже вкусная. её с молоком как обычную кашу можно варить, а можно в супы разные добавлять.
Каша супер! только ее надо замачивать на ночь и варить в сильно соленой воде а потом не жалеть масла сливочного