Вторые блюда

Не могу придумать, что приготовить на ужин сегодня! А что у вас? с кого мне взять пример?

Можно приготовить рыбу запеченную в духовке. У нас был толстолобик, но можно взять любую крупную рыбу (карп, например) . Можно целую, но лучше порезать на крупные куски. Готовится как курица: выкладываем на фольгу, сначала натираем рыбу измельченным чесноком, перемешанным с солью, со всех сторон, затем намазываем майонезом, плотно (никаких дырок) закрываем фольго и ставим в духовку минут на 40 (t 180), когда будет готово, посыпаем рыбу укропом. Красота!!!
Александра Василевская
Александра Василевская
7 138
Лучший ответ
Горячиньких блинчиков капустных или кабачковых со сметанкой.
Алёна Ковтун
Алёна Ковтун
98 881
У нас манты.
Юлия Черникова
Юлия Черникова
58 654
Отварите макароны. В сковороде поджарьте грибы с луком, добавьте стакан сливок и доведите до кипения. Потом слейте содержимое сковороды в сваренные макароны. Размешайте. Придумайте к ним салатик. Можно самы обычный, из огурцов с помидорами.
АХ
Адай Ханым
57 655
у нас никто не ужинает толкьо фрукты
AS
Ainura Shurtaeva
49 637
Я сегодня буду готовить жульен, вот рецепт:
шампиньоны - 300г, куриное мясо (вареное) - 500г, лук репчатый - 1 шт. соль
для соуса:

сливочное масло - 1 ст. л., мука - 1 ст. л. молоко - 1/2 ст. сметана - 2 ст. л., майонез - 1 ст. л. сыр (тертый) - 200г, соль, перец.

Отварное куриное мясо, лук, грибы - все мелко изрубить. Грибы и лук обжарить, затем туда добавить мясо. Приготовить соус: растопить сливочное масло, добавить муку. Обжарить, развести молоком. Добавить сметану и майонез. В закипевший соус добавить тертый сыр. Смесь из мяса, лука и грибов разложить в кокотницы, залить соусом и поставить в разогретую духовку.
Таня Андрусік
Таня Андрусік
14 883
Вчера котлеты с макаронами, а сегодня картошка тушеная с рулькой.
А вы нафаршируйте блинчики с разными начинками, на вкус любого члена семьи и не надо будет собирать всех в кучу, чтобы накормить горяченьким, каждый по ужинает, когда прийдет. Вам меньше хлопот и все довольны!
С закрытыми глазами левой рукой возьми кулинарную книгу, не глядя на неё, заведи руки за спину и там открой . Боьшим пальцем правой руки ткни в любое место открытых страниц. Это и будет тебе искомо блюдо.
кабачок почисти, разрежь вдоль напополам, серединку заполни фаршиком мясным или овощным, сверху посыпь натертый сыр и в духовку, очень вкусно, а главное быстро
Вчера на ужин я жарила рыбу и сделала пюре. А сегодня будет зеленая фасоль с яйцами. Кстати-о баклажанах-вчера на обед готовила их так-нарезала баклажаны кубиками, пересыпала солью, немного постояли, отжала и на сковороду с растительным маслом. Обжарила их, потом туда же-морковь дольками (потоньше), болгарский перец, лук, в конце-помидор, чеснок, зелень разную. Солить аккуратно-баклажаны ведь уже соленые были. Муж нахваливал.
я вчера готовила баклажаны на ужин. Отварила минут 20, сняла кожуру, обжарила с чесноком и перемешала со сваренными макаронами и не забудьте положить туда для пикантности базилик
Пельмешки....
паста карбонара
вот сегодня сестра на ужин приготовила пирог мясной такой вкусный получился все так наелись и на закуску тёщин язык)