Курица с тающей картошкой.
Начищенную картошку режем небольшими кубиками, лук - полукольцами. Укладываем в жаропрочную форму поглубже, желательно с антипригарным покрытием.
Сверху кладем порезанное небольшими кусочками куриное филе. Добавляем разведенные сливки или молоко - чтоб не пригорало, собственно, можно и воду, но сливки придадут картошке неповторимую мягкость!
Последний шаг - заливаем все это дело соусом - майонез+чеснок+соль+специи, хорошенько перемешать, почти взбить, чтобы воздушно было. Ставим в духовку минут на 30-40, и - приятного аппетита!!!
Вторые блюда
че мона приготовить из картошки и куриного феле?
Вот здесь все пошагово и с фотограиями :
http://www.say7.info/cook/recipe/489-Gorshochki-s.html
Приятного аппетита!
http://www.say7.info/cook/recipe/489-Gorshochki-s.html
Приятного аппетита!
потушить в горшочках
запечь с овощами в фольге или рукаве
Филе курицы натереть солью, давленным чесноком, черным перцем.
Сырой картофель разрезать пополам, половинки посолить (я в кастрюле солю и перемешиваю) . Филе и картошку выложить на противень, можно еще порезать колечками болгарский перец, все смазать майонезом, положить несколько кусочков сливочного масла (маргарина) и запечь в духовке (духовку предварительно нагреть) минут 35-40.
Сырой картофель разрезать пополам, половинки посолить (я в кастрюле солю и перемешиваю) . Филе и картошку выложить на противень, можно еще порезать колечками болгарский перец, все смазать майонезом, положить несколько кусочков сливочного масла (маргарина) и запечь в духовке (духовку предварительно нагреть) минут 35-40.
можно чуть-чуть обжарить филе, (кусочками) положить в кастрюлю, добавить натёртую морковку и банку сметаны, водички пол стакана, соль, перец.... и потушить-оч рекомендую... ну а потом забацать всю эту вкуснотень на пюрешку.... рекомендую )
Феле слега отбить натереть прянностями. Затем обжарить, но не пересушивать. Из картофеля сделать пюре. Все вкусно и не долго.
Картошка с курицей по-французски
Ингредиенты:
Лук - 3-4 шт. ,
Филе куриное - 3 шт. ,
Кукуруза - 1 банка,
Картошка средняя - 6-7 шт. ,
Сыр твердый - 200 г. ,
Майонез - 2 упаковки по 200г.
Способ приготовления:
Берем сковородку и выкладываем все слоями:
1. Лук режем колечками
2. Грудинку режем очень маленькими прямоугольничками
3. Высыпаем кукурузу
4. Заливаем 0,5 уп. майонеза
5. Картошку нарезаем не толстыми колечками
6. Натираем сверху сыр
7. Заливаем 1,5 уп. майонеза
Ставим в духовку с температурой 200 градусов и запекаем минут 40.
можно и без кукурузы
Ингредиенты:
Лук - 3-4 шт. ,
Филе куриное - 3 шт. ,
Кукуруза - 1 банка,
Картошка средняя - 6-7 шт. ,
Сыр твердый - 200 г. ,
Майонез - 2 упаковки по 200г.
Способ приготовления:
Берем сковородку и выкладываем все слоями:
1. Лук режем колечками
2. Грудинку режем очень маленькими прямоугольничками
3. Высыпаем кукурузу
4. Заливаем 0,5 уп. майонеза
5. Картошку нарезаем не толстыми колечками
6. Натираем сверху сыр
7. Заливаем 1,5 уп. майонеза
Ставим в духовку с температурой 200 градусов и запекаем минут 40.
можно и без кукурузы
фрикассе с белым соусом и картофельное пюре. (курицу тонкими продолговатыми кусочками быстро обжарить - это фрикассе. )
картошку и куриное ФИЛЕ вместе готовить не надо, потому что курица станет сухой и не вкусной.
картошку и куриное ФИЛЕ вместе готовить не надо, потому что курица станет сухой и не вкусной.
Куриные отбивные с помидорами и болгарским перцем!! !
Состав
филе куриной грудки - 400-500 г,
лук репчатый - 1 шт,
перец болгарский - 1-2 шт,
помидоры - 1-2 шт,
сыр - 200 г,
майонез,
соль,
свежемолотый перец,
сливочное или растительное масло для смазывания формы
Приготовление
Куриное филе вымыть и обсушить.
Разрезать каждую половинку куриной грудки на 3 части и отбить, положив между двумя слоями пищевой пленки или в пакет.
Отбивные посолить и поперчить.
Лук очистить и нарезать тонкими кольцами.
Помидоры вымыть и также нарезать тонкими кольцами.
Болгарский перец вымыть, срезать верхушку, удалить семена и перегородки и нарезать кольцами или соломкой.
В смазанную сливочным или растительным маслом форму для запекания выложить отбивные.
На отбивные положить несколько колец репчатого лука.
Сверху положить кружки помидоров.
На помидоры уложить болгарский перец. Слегка посолить и поперчить.
Отбивные с овощами полить майонезом и посыпать тертым сыром.
Запекать ~20 минут в нагретой до ~180°C духовке
А на гарнир пюре кортофельное!
Состав
филе куриной грудки - 400-500 г,
лук репчатый - 1 шт,
перец болгарский - 1-2 шт,
помидоры - 1-2 шт,
сыр - 200 г,
майонез,
соль,
свежемолотый перец,
сливочное или растительное масло для смазывания формы
Приготовление
Куриное филе вымыть и обсушить.
Разрезать каждую половинку куриной грудки на 3 части и отбить, положив между двумя слоями пищевой пленки или в пакет.
Отбивные посолить и поперчить.
Лук очистить и нарезать тонкими кольцами.
Помидоры вымыть и также нарезать тонкими кольцами.
Болгарский перец вымыть, срезать верхушку, удалить семена и перегородки и нарезать кольцами или соломкой.
В смазанную сливочным или растительным маслом форму для запекания выложить отбивные.
На отбивные положить несколько колец репчатого лука.
Сверху положить кружки помидоров.
На помидоры уложить болгарский перец. Слегка посолить и поперчить.
Отбивные с овощами полить майонезом и посыпать тертым сыром.
Запекать ~20 минут в нагретой до ~180°C духовке
А на гарнир пюре кортофельное!
осталось выяснить что такое "феле"
Картошку тупо жарь на сковородке - это и так вкусно.
Филе кубиками обжарить слегка, потом добавить грибы и тож слегка обжарить потом добавить помидоры (зел. горошек) и маслины, слегка обжарить.
Залить все сливками (сметаной) и тушить до готовности.
Сковородку не съешьте.
Филе кубиками обжарить слегка, потом добавить грибы и тож слегка обжарить потом добавить помидоры (зел. горошек) и маслины, слегка обжарить.
Залить все сливками (сметаной) и тушить до готовности.
Сковородку не съешьте.
Отварите картошку и поджарьте куриные филейки на сковородке и ничего не выдумывайте!
Очень вкусные котлеты.
Картошку с куриным филе)
Похожие вопросы
- че можно приготовить из картошки и... и все, больше ничего и нет))
- Как приготовить куриное феле ( порционные кусочки) в сливочном соусе? Если можно поподробней))
- В ассортименте есть куриное феле и кабачки,что из них вкусное и простое можно приготовить?
- Как вкусно приготовить куриное феле, не делая фарша?
- Как вкусно приготовить куриное феле?
- Есть куриное феле как сделать куриные котлетки, тот вариант где фарш мелко рубится, ни разу не делал хочу попробовать
- привет !! Помогите с рецептом, есть картошка и куриные ножки) ) что можно с этого приготовить? ? (кроме жареной картошки)
- что приготовить? подскажите, что приготовить. у меня есть куриное мясо, картошка, помидоры, сыр. чтобы было вкусно)
- Что приготовить быстро и вкусно из картошки и куриного филе?
- подскажите что можно сделать с куриным феле