Подскажите рецепт салата из креветок.

Превед! Йа креведко :)

ВОТ http://gotovim-doma.ru/view.php?r=855-recept-Salat-s-krevetkami-i-ananasami-Kompliment

Салат из креветок "Сумертуме"
4 порции
Кухня: Американская
Тип блюда: Салат
Метод приготовления: Гриль

Насладитесь этим чудесным летним рецептом салата из креветок. Употребляя блюда с морскими продуктами два раза в неделю, вы помогаете своему сердцу и мозгам проще справляться со стрессами и поддерживает хорошую форму всего вашего тела. Креветка это отличный способ сделать вашу диету полезной для здоровья.

Ингредиенты
В состав салата из креветок входят:
12 больших креветок, очищенных
100 мл приготовленной приправы Малиновый соус для салата
1000 мл свежего шпината
65 гр ореха пекан, ядра разделить пополам
8 зрелых ягод клубники
8 свежих ростков спаржи, порезанных на 5-ти сантиметровые кусочки
Малиновый соус для салата
50 мл оливкового масла
50 мл винного уксуса
8 протертых ягод малины

Способ приготовления:
Смешайте креветок и 50 мл соуса для салата, положите в закрытую емкость и маринуйте в холодильнике в течении 30 минут. После, просушите, и насадите на шампуры. Жарте над раскаленными углями на высоте 10-15см, в течении 4 минут, или пока не приготовятся. Снимите креветок с шампуров и положите в большую чашу для салатов. Добавьте оставшиеся ингредиенты салата из креветок, и перемешайте вмешивая оставшиеся 50 мл соуса. Вуаля! Салат из креветок с клубникой, под малиновым соусом готов можно подавать на стол.

Салат из креветки "Мексиканский фахитас"
6 порций
Кухня: Мексиканская
Тип блюда: Салат
Метод приготовления: Жарка

В отличи от креветочного фахитаса, рецепт которого вы также можете найти на нашем сайте, этот салат из креветок больше похож на салат чем на фахитас.

Ингредиенты
2 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложки лимонного сока
1 чайная ложка тмина
1/2 чайной ложки пудры Чили
1 зубчик чеснока, измельченный
700 гр креветок
1 большая луковица, нарезанная соломкой
1 большой болгарский перец, нарезанный соломкой
6 лепешек (около 20 см в диаметре)
6 ст. ложек приготовленной сальсы
900 гр хорошо порезанного салата
1 большой авокадо, отчищенный и тонко нарезанный
кинза по желанию

Способ приготовления:
Смешайте 1 ст. ложку масла, лимонный сок, тмин, пудру Чили и чеснок. Вмешайте креветок и маринуйте в холодильнике 20 минут, иногда помешивая. Итак мы получили основу нашего салата из креветок. Разогрейте оставшееся масло на крупной сковороде обжарьте лук с перцем до размягчения, но не до золотистой корочки (около 5 минут) . Добавьте креветок с маринадом и продолжайте готовить до того как креветки перестанут быть прозрачными (около 5 минут) . Получившийся салат из креветок отставьте в сторону, а лучше в холодильник. На каждую лепешку положите ст. ложку сальсы и, поделив на равные части, салат. Добавьте по ложке салата из креветок и дольки авокадо. По желанию можно добавить кинзу.

Креветки гриль и салат из помидор
4 порции
Кухня: Американская
Тип блюда: Закуска
Метод приготовления: Гриль

Ингредиенты
4 крупных томата (различных цветов)
4 зеленых лука
200 гр твердого сыра (покрошенного)
200 гр соуса из молотого кофе
8 листиков базтлтка
16 мексиканских креветок 21/25 (обжаренных на гриле)
Соус из молотого кофе
100 мл белого, бальзамического уксуса
40 гр вустерширского соуса
1 щепотка сахара
2 ст ложки лука шалот, измельченного
60 гр оливкового масла extra virgin
30 мл сваренного кофе

Способ приготовления:
Разрезать помидоры и луковицы на 3 равных части. Разложить на 4 тарелки. Сбрызнуть соусом. Посыпать салат сыром, украсить листьями базилика и креветками, обжаренными на гриле.

Соус из молотого кофе
Смешать все ингредиенты в кухонном комбайне. Поместить в кулинарный шприц.

Салаты из креветок, 75 рецептов.
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/krevetky/