Вторые блюда

подскажите что можно прготовить с очень небольшлгл количества фарша прим. 200 гр. для семьи из 3 человек к обеду))

Заранее благодарю!
Олеся Будаш
Олеся Будаш
1 791
суп с фрикадельками
МБ
Майрам Болотова
930
Лучший ответ
Макароны по флотски
O Lga
O Lga
32 824
пережариваете фарш с луком, помидорами и морковью. Отвариваете макароны. Готовые макароны смешиваете с жареным фаршем и пару ложек туда томатной пасты, перемешиваете и на маленьком огне еще мин. 5-7... и очень вкусно получается.
Евгения Сокова
Евгения Сокова
29 558
Я делаю, такой быстрый супчик. Ставлю на огонь воду, бросаю туда мелко порубленный лук, мелко порезаную морковь или тертую на терке. Варю минут 15. Потом бросаю картофель. Все нужно резать мелко, я режу мелким кубиком. А пока варятся овощи готовлю фарш, добавляю лук, рис, специи, соль, перец и делаю фрикадельки. Несколько минут и супчик готов. Очень быстро и очень вкусно. Если хочется сделать более вкусно, можно добавить бульонный кубик. Можно добавитьзелень, если есть. Приятного аппетита: -)))
Прожарить фарш с морковью и луком, добавить туда на выбор отваренный картофель, гречку, макароны, воды, кубик суповой, перец, соль - будет вкусно
ленивые голубцы. Фарш обжарить с лкуом и морковью до полуготовности. Рис грамм 150 отварить до полуготовности тоже. Капусту немного обжарить, все соединить, специи, тушить минут 20, до готовности по вкусу. Можно добавить кетчуп или помидоры. Кушать вкусно со сметаной.
Марьяна Тар
Марьяна Тар
15 325
Я вчера из такого же количества фарша, делала чебуреки ))
А что? Выгодно ))) из 200 гр. получается гр. 500 ))))

Можно еще макароны по флотски. Или картошку с фаршем.

И еще можно ленивые манты, я их тоже собиралась делать, но руки не дошли. Массу фаршу добивать морковью и луком.
Юлия Смазная
Юлия Смазная
11 105
Можно
ленивые голубцы
суп с фрикадельками
перец фаршированный
макароны по-флотскм
сделать соус с фарщем, овощами и полить спагетти
запеканку либо с овощами, либо с макаронами
Блины фаршированные мясом и рисом, картофельная запеканка с мясом, ререц фаршированный мясом рисом (греча) и морковью вареники с картошкой и мясом, кабачки фаршированные, голубцы ленивые да много чего нужна фантазия и желание.
Бакит-Каным 777
Бакит-Каным 777
8 747
Картофельную запеканку.
отвари картошку в мундире. -через терку.
Сковородку намажь маслом раст.,, туда же фарш ( подели на 3 части)
сверху картошку горкой. .
Кусочек помидора, майонез и сыра через терку.
минут на 20 -30 в духовку.
или картошку вниз, сверху фарш и остальное
Приготовить фрикадельки. Отварить рожки. Потушить овощи (я беру замороженные в пачке) . Все смешать на сковороде, добавить томат и протушить недолго.
Ленивые голубцы. Или можно добавить в фарш обжаренные лук-морковь, рис - вот уже количество и прибавится.
Oksana *****
Oksana *****
6 207
Фаршированные томаты
Обжарить200-300 гр фарша из баранины (говядины, свинины) с 1 мелко порезанной луковицей, раздавленной долькой чеснока, щепоткой корицы, 1 ст л томатной пасты и приправить. Добавить порезанной петрушки и нафаршировать порезанные напополам и освобожденные от мякоти томаты. Запекать при температуре 200 гр С/400 гр F/Gas Mark 6 до готовности томатов.
Пожарить с луком, помидорами, залить взбитым яйцом с молоком, посыпать сверху тертым сыром.
макароны по-флотски
насри туда размешай все и сделай котлетки
Mapина Суханова
Mapина Суханова
1 910
Олеся Будаш Уродов отвечать не просили!
Olga Sizrancewa И тебя эти накормить!
Варим яйца вкрутую, чистим. На 0.2 кг фарша перекручиваем через мясорубку 1 картошину, 1 кусок замоченого хлеба, 1 луковичку, 1зубчик чеснока, (можно перекрутитьт зелень) ,
солим, перчим, вбиваем 1 яйцо, вымешиваем. Делаем лепешки из фарша, кладем в них одно или половинку яйца, заворачиваем котлетки. Жарим, как обычно. Чтобы сэкономить масло и время, я часто запекаю котлеты в духовке. Вкусно и полезнее. Вместо яиц можно использовать тертый сыр. Обалденно! На гарнир - макароны, греча, картошка.
А если суп с фрикадельками, то добавляем в фарш лук, и желтки. Отвариваем цветную капусту, вынимаем. В отвар бросаем картошку, банку зеленого горошка вместе с рассолом, закипело, посолили. Бросили разделанную на мелкие кочешки капусту, фрикадельки. 5 мин и готово. Вместо цветной капусты часто использую белокачанную, но очень тонко порезанную. Подаем со сметаной и майонезом.)))
Алина Ребдева
Алина Ребдева
1 538
1.Ленивые пельмени (когда на раскатанную лепешку из пельменного теста выкладывается фарш с луком и специями, все это закатывается рулетом, потом режется на кусочки)
2.Спагетти с соусом болонез
Голубцы...
мексиканскую пиццу
Соус к спагетти: Кипятишь воду, выливаешь в 0,5 литровую емкость+1 бульенный кубик, обжариваешь фарш до готовности ( в кастрюльке и с приправами), добавляешь две столовые ложки муки, на маленьком огне где то минутку пока она в фарш не впитается, кладешь во все ето томатную пасту (100-150 г) перемешиваешь быстренько и заливаешь бульеном. Мешаешь до однородности, 3 минуты кипятишь выключаешь плиту+1 зубчик чеснока.
макароны по-флотски, ну и если не лень, пельмени
Ленивые вареники!!!!
Колдуны, национальное белорусское блюдо. :-) ВКУСНЯТИНА
Макароны по флотски.
здравствуйте! можно сделать тефтели : добавить в фарш вареный рис, одно, два яйца сырых, специи по вкусу. а можно сварить суп с фрикадельками: поставить вариться картофель как на суп крошить, после добавляем специи, потом круглишками фарш, а в конце маленько вермешели!

Похожие вопросы