Вот хочу сделть амлет с грибами. Как бы вкусно приготовить а не лижбы сделать?

Омлет с грибами
Состав:
8 шт. яиц,
300-350 г грибов маринованных,
3 столовые ложки горошка зеленого консервированного,
2 столовые ложки масла растительного,
1 луковица,
1 столовая ложка муки пшеничной,
1/2 стакана сметаны,
1 стакан молока или нежирных сливок,
1 чайная ложка сахара,
соль по вкусу.

Приготовление:
Грибы и репчатый лук измельчить и обжарить на растительном масле в течение 10-15 мин. Добавить зеленый горошек и прогреть с грибами и луком 3- 5 мин. Яйца растереть с солью и сахаром, всыпать муку и тщательно размешать, осторожно помешивая смесь, постепенно влить молоко. На смазанную маслом разогретую широкую сковороду вылить яично-молочную смесь и обжарить ее с обеих сторон на сильном огне. Сковороду при этом нужно периодически встряхивать, чтобы масса прогревалась равномерно. На обжаренный омлет выложить грибную начинку. Завернуть омлет рулетом, слегка приплюснуть ножом и немного обжарить. Перед подачей омлет полить сметаной и украсить зеленью.

Необходимые продукты:
яйца - 4 шт.
картофель - 2 шт.
лисички - 200 г
лук зеленый - 10 г
молоко - 6 ст. ложек
масло оливковое - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления рецепта:
Картофель и грибы нарежьте ломтиками, лук — колечками.

Подготовленные ингредиенты соедините, обжарьте на масле, посолите и поперчите.

Яйца взбейте с молоком, залейте смесью овощи и запекайте омлет до готовности.

При подаче оформите зеленью.

Омлет с грибами
200 г грибов, 1/2л молока. 3 яйца. 140 г муки, 100 г сала для жарения. 10 г говяжьего шпика, , черный перец, зелень петрушки, соль.
Отварить грибы, мелко порезать и смешать с вареным шпиком, тушенном на масле с луком, затем поперчить, посолить и добавить мелко нарезанную зелень петрушки. Смесью покрыть уже готовые омлеты.
Омлет: желтки с солью взбить с половиной порции молока, добавить муку и вымешать однородное тесто, которое разбавить оставшимся молоком. Добавить взбитые отдельно белки и из полученного теста приготовить омлеты. Поджарить его с двух сторон.

всегда вкусно выглядит красиво украшенная еда - укроп, маслинки, морковка, между ними тоненький узор майонезом. А для вкусноты омлет обязательно посыпать сыром.

Лишь бы и Омлет.

С душой готовь

а что такое лижбы? а?

Привет!! ! Для этого как минимум нужны грибы, ну а далее все прос-
то. Бросаешь грибы на сковороду смазанную маслом, поджарива-
ешь слегка, чуть посолить, поперчить. Тем временем в отдельной
посуде взбиваешь яйца, добавляешь 2-е ст. ложки кефира и перемешав выливаешь в сковороду с грибами, и жарить до готов-
ности, для любителей можно добавить голанский сыр обьедение

иногда на скорую руку -лишь бы сделать получается гораздо вкуснее и изысканее чем после старания сделать вкусно.