Вторые блюда

чем заменить майонез в салатах? больной желудок к сожалению не воспринимает майонез.

сметана
ОК
Олеся Кудрявцева
2 133
Лучший ответ
Йогуртом, сметаной, соевым соусом, подсолнечным и оливковым маслом.
Растереть желток, сваренного вкрутую яйца со сметаной.
можно использовать чудо-йогурт без фруктовых добавок натуральный
классический
Да столько всего!
Сметана

растительное масло

совый соус
кефир
сливочный йогурт
ряженка
варенец
сливочный пудинг
мучной соус
Ия Агбан
Ия Агбан
58 094
Да можно вообще обойтись без майонеза. масла и тд. Перемешаем составляющие и едим.
Сметана и оливковое масло.
А огурцы и помидоры можно обезжиренным кефиром заправлять.
Оксана Лемішка
Оксана Лемішка
21 611
возможно сметаной, но хотя это кисло молочный продукт.. .
даже не знаю, Вы бы у проф. диетолога проконсультировались
Лариса Царева
Лариса Царева
16 741
Растительное масло ( оливковое или кукурузное) , + сок лимона, + тертый на мелкой терке чесночек + орегано ( душица) взбей все хорошенько, чуть подсоли и получишь чудесную заправку к салату!
Любым несладким йогуртом.
Возьмите сметану и добавьте немного горчицы.
В блендере перетираете мелко-мелко укроп и смешиваете с несладким йогуртом.
Добавить в сметану хрен тертый.
Сметана+соевый соус.
кроме сметаны, можно использовать натуральный йогурт (несладкий) . К тому же растительное масло (любое - подсолнечное, оливковое)
Сделайте майонез собственноручно, своими продуктами без хим. добавок, и все хорошо будет, Приятного Вам аппетита
AA
Alesia Aparina
4 774
Сметану можно в салаты
Не знаю, сможет ли желудок выдержать такой соус, но по вкусовым качества майонез можно заменить сметаной, смешанной с чесноком и лимонным соком. Соотношение где-то на 125 гр. сметаны 1-2 зубчика чеснока и 1-2 ч. л. лимонного сока. (Сок выжать непосредственно из лимона, не заменитель!)
Подсолнечным маслом
Я делаю такую смесь: сбрызгиваю винным уксусом, добавляю оливковое масло и творожный сыр с зеленью. Правда пробовала только в овощные салаты.
попробуйте сделать майонез сами, ведь уксуса и горчицы-прямо чуть- чуть, остальное масло растительное и яйца
медом маслом
AK
Asel Kurmanbekova
564
Масло оливковое-очень полезно, или чуть сбрызгнуть соком лимона
Оливковым маслом

Похожие вопросы