чтобы приготовить на обед??не сложное

«Гнездышко» из фарша
Из 800 гр. фарша изготовим шарики небольшого размера и сделаем в них по углублению. Это и будут гнездышки, в которые нужно положить измельченные соленые грибы и полить сверху майонезом, смешанным с чесноком, можно в углубление положить половинку варёного яйца. После чего обвалять в сыре и поставить в духовку запекаться. Блюдо из фарша готово.

Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.

Помидоры с сыром и чесноком
350 г помидоров (3-4 штуки)
100 г сыра (твердого или полутвердого)
2-3 зубчика чеснока
майонез
зелень по вкусу
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Помидоры нарезать кружочками (толщиной около 6-8 мм) .
Выложить на помидоры сырную массу, посыпать мелко нарезанной зеленью.

Котлеты с картофельным пюре
300гр. фарша (любого мяса) , 2–3 луковицы, 3 картофелины, 0.5 кочана небольшой капусты, 300гр. хлеба (любого) , 1 яйцо, 50гр. растительного масла, 1 пучок укропа, 1 пучок зеленого лука, специи ( черный перец молотый) , кубик бульона (куриный) , соль.
Нарезать мелко лук и зелень, картошку протереть через терку или пропустить через мясорубку мелко нашинковать капусту. Хлеб замочить и отжать. Нарезанные продукты соединить с фаршем, добавить яйцо, растительное масло, специи и все хорошенько перемешать. Добавить соль по вкусу. Сформировать котлеты и жарить на среднем огне. К столу подавать с гарниром.

Картофельное пюре
0,5 кг. картошки, 50гр. молока, 20гр сливочного масла, специи – черный перец (молотый) .
Очистить картошку от кожуры, разрезать пополам и положить в подсоленную воду. Поставить на огонь и варить до готовности. Затем воду слить, оставив немного на донышке. Картошку хорошенько размять. Добавить сливочное масло, молоко, специи. Взбить миксером.

хлеб+колбаса+сыр=бутерброд =)

Сделай пюрешку..))) Не сложный салатик,,) По фантазируй сама...)))

Свари курицу, бульон на первое, можно с лапшой или с яйцом и гренками, отварная курица на второе с салатиком, свари компотик из яблок.

пожарь куриные ножки и с отварной картошечкой, котлетки с рисом, нажарь картошечки с луком и грибами, вареники с салом, жареное мясо с пюрешкой, печенка в сметане с рисом =)

омлет

Вот 3 варианта... .

-Обжарить грибы, бекон, лук.... смешать со сметанкой, немного ...вывалить туда макарошки. Просто и вкусно.

-Сварить картофель, порезать его на расскалённую сковоротку с предварительно обжареным лучком. Жареть до хрустящей корочки. Подавать с сосисками.

-Натереть морковку, порезать лук. Обжарить и высыпать туда рис. Подавать с жареной рыбой.

омлет сделай или яичницу

Вермишель по флотски

Крабовый салат! Салат из фруктов! Купи повареную книгу! А можешь пофантазировать!

Если тебе надоели борщ, традиционные, из детства супы:)) ) приготовь сырный суп! оооочень вкусно!! ! но немного необычно выглядит - белый:)) ) за счет сыра! вобщем бульон с сыром это основа, а что туда добавлять это уже на любителя, изобретателя. Ну главное конечно чтобы совместимые ингридиенты с сыром были. Я готовила несколько вариантов! 1. сырный суп с грибами (шампиньонами) - как обычно варишь мясо, нарезаное небольшими кусочками без костей, потом туда грибы, картофель, зажарка из лука и моркови, и самое главное - берешь блендер, миксер туда немного бульона и кусочками сыр плавленные (типа дружба, чедр, российский) все равно какой, все это взбиваешь, так чтобы сыр полностью растворился. Эту сырную смесь в общий кател и кипяти несколько минут. Все! ! готово!! ! Скуснятина!! ! 2. вариант - вместо, либо вместе с грибами - криветки. Но криветки в самую последнюю очередь бросаешь и не кипятить. По количеству сырков - на кастрюлю 2-3 литра 6 сырков.

Хлебушка с чаем

Посмотрите на сайте http://www.gourmet.com.ua/, я надеясь что то найдете подходящее, меня он всегда выручал

иди в макдональдс! Там можно пожрать, потолстеть, и все просто!

салатик сделай. капуста, ветчина, зеленый лук и майонез. вкусно и дешево