Вторые блюда

Мужчины что вам приготовить на обед. Что любите? Что любите съесть в обед на первое и второе. Подробно

Делаю только первое. Вчера из телячьей грудинки сварил бульон, значит будет зеленый суп со щавелем и листьями черемши.

Суп из щавеля с картошкой

Сварить крепкий бульон с картофелем, нарезанным кубиками. Щавель перебрать, тщательно промыть, мелко нарубить с луком и зеленью, бросить в еще горячий бульон. После этого присолить и дать настояться. При подаче на стол в тарелку с супом положить сметану и дольку сваренного вкрутую яйца, зелень.

1000 г бульона, 2 картофелины, 200 г щавеля, 50 г зеленого лука, 100 г сметаны, 2 яйца

СА
Салтанат Акимова
76 179
Лучший ответ
Мария Трошкова Владимир. Вы молодцы, сами готовите, это редкость среди наших мужчин. Скажите ,а какое у вас любимое первое и второе блюда- самые любимые которые можно есть 2 раза подрят.
Мария Трошкова Интересно это сальцо или картофель рядом с яйцом. Больше на кусочки сала похоже. Какая вкусняшка. Обощаю шавель!
Гульжанат Корганбекова всегда читаю ваши рецепты но извините эти помои на картинке вызывают не ту реакцию.перевод продуктов
приступим сразу ко второму
пишите адрес, а так чё писать то если живете далеко?
Борщ или гороховый суп. А на второе поджарку, картофельное пюре и салат из помидор или маринованых грибов.... О-оо!!!
Мария Трошкова Спасибо за ответ Борщ и гороховый суп любите?
мясное главно чтобы все это было...
Мясо "под шубой"

Ингредиенты:

куриные грудки (говядина) - 1 кг
помидоры - 2-3 шт.
репчатый лук - 3 шт.
картофель - 3-4 шт.
чеснок - 4-5 зуб.
сыр - 200-250 гр.
зелень
соль
майонез

Приготовление:

1. Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить) .
2. Картофель натереть на крупной терке.
3. Лук порезать кольцами.
4. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе .
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Чеснок подавить в чеснокодавилке.
7. Зелень порубить.

Последовательность выкладки на противень:

1. Смазать противень маслом.
2. Выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом) .
3. Ставим в духовку на 40-50 мин. при t° 200-220 градусов.
4. За 5-10 минут до окончания приготовления смазать подавленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут Ваше блюдо готово.

Похожие вопросы