в доме ни одной икринки нет а что сделать с яйцами? что добавить в яичницу

просто сварить и под майонезик

ЯЙЦА ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ
14 яиц,
50 г сыра,
масло,
укроп,
петрушка,
мука
Инструкции:
Сварить вкрутую десять яиц, очистить, разрезать пополам в длину, желтки вынуть, растереть. Взбить четыре яйца, добавить 5 0г тертого сыра и растертые желтки, перемешать. Наполнить этим фаршем белки, уложить их на глубокое блюдо, предварительно смазанное маслом и посыпать сухарями. Оставшийся фарш скатать шариками, обвалять в муке, обжарить в масле, разместить на блюде между яйцами. Посыпать сухарями, сыром, сбрызнуть маслом, дать постепенно подрумянится в духовке.

Яичница молочная с ржаным хлебом
150 г ржаного хлеба, 2 ст. ложки сливочного масла, 9 яиц, 3/5 стакана молока, зеленый лук, соль.
С ржаного хлеба срезать корки и нарезать его ломтиками толщиной 1 см. Обжарить хлеб на сливочном масле.
В яйца добавить молоко, соль и взбить, затем взбитой массой залить обжаренный хлеб и запечь в духовке.
Готовую яичницу посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Яичница с томатами
5 яиц
2 помидора
1 луковица
2 cт. ложки растительного масла
1 cт. ложка сливочного масла
щепотка молотого черного перца
1/2 кофейной ложки аджики
пучок зелени петрушки, тмин
2 зубчика чеснока
1/2 ст. л. сладкого красного перца
щепотка шалфея, соль
Окунуть помидоры на 1-2 минуты в кипяток и, сняв с них кожицу, нарезать мелкими кусочками. Разогреть в сковороде сливочное масло и жарить в нем помидоры 10 мин, посолить, поперчить. Вылить на помидоры взбитые со специями яйца, не помешивая. Через 5 мин подавать яичницу горячей, посыпав тмином.

Яичница с креветками
8 яиц
12 крупных креветок
400 г свежих или консервированных грибов
35 г сметаны
50 г сливочного масла
50 г мадеры
Смазать маслом, посолить, поперчить дно 6 огнеупорных формочек, вылить по 2 яйца в каждую. Приготовить водяную баню: кастрюлю с широким дном заполнить горячей водой и поместить в нее формы. Затем поставить ее в горячую духовку (210оC) и запекать 6-8 минут. Вынуть, когда белки начнут терять прозрачность, а желтки еще не затвердеют. Тем временем обжарить на сковороде в течение 3 минут очищенные креветки, добавив 20 г сливочного масла. Снять креветки со сковороды, слить жир, залить мадерой, выпарить ее на сильном огне, добавить сметану, посолить, поперчить и оставить на огне до загустения. Отварить грибы, порезать их тонкими ломтиками, разложить по формочкам с яйцами и подавать к столу.

Яичница с беконом
бекон 4-6 шт.
репчатый лук 1 шт.
яйца 1 шт.
маринованные помидорки черри 3 шт.
Бекон нарезать тонкими ломтиками. Взять сухую сковороду, выложить на нее бекон и поджарить до золотистой корочки, выложить на тарелку. Репчатый лук нарезать кольцами и обжарить с двух сторон до золотистого цвета, снять на тарелку. На этом же масле приготовить яичницу. На блюдо выложить яичницу, на нее ломтики бекона и обжаренный лук. Подавать с маринованными помидорами и зеленью.

"...Сергей решил приготовить своё любимое блюдо, благо, что для этого имелось всё необходимое. Первым делом он разобрался с плитой, нашёл замечательную тефлоновую сковороду, на которой, наверное, можно было бы спокойно зажарить целого гуся, построгал своим походным ножом сало, и поставил на огонь. Пока сало шипело и скворчало, он почистил и нарезал пару луковиц, четыре помидорины, кинул всё это на сковороду, посолил, поперчил, разбил туда же десяток яиц и посыпал сверху всеми специями, какие только нашел. Потом убавил огонь, порезал хлеб, открыл банку домашних огурцов, которые были тут же в столе, выложил в глиняную миску квашеную капусту и солёные грибочки из холодильника, заправил соленья растительным маслом и луком, и расставил тарелки на столе. По кухне разнёсся чудный запах настоящей украинской яичницы, от которого кружилась голова. "

Яйца взбей, ломтики хлеба слегка обжарь и залей яйцами

колбаски нарезать мелкими кусочками, помидорчики постругать, перчик, салатный лук и все это обжарить на сковородочке и залить яйцами, а сверху посыпать сыром))) ) ФКУСНЯШКА!

ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ.

Делается очень просто.
Надо:
яйца - 6 штук
колбаса варёная - 2 ломтика
помидоры - 2 небольших
соль - по вкусу.
Приготовление:
Ставим сковороду на медленный огонь, наливаем подсолнечное масло.
Пока разогревается, режем кусочками помидоры. Закидываем их в сковороду.
Затем режем колбасу крупными кубиками и закладываем к помидорам.
Всё перемешиваем и обжариваем.
В миску разбиваем яйца, солим и взбиваем в однородную массу.
Выливаем яйца в сковороду и накрываем крышкой.
Когда яичница приготовится, выкладываем на тарелку и поливаем кетчупом или соусом.

крабы или креветки

бекон

пожарь мясо колбасу и тд
потом жарь яичницу
или обмакни пару кусков хлеба в яйцар) ) и пожарь их со всех сторон)))

Помидоры. А когда готово будет, смешай кетчуп и майнез и полей сверху. Очень вкусно.

3 яйца, пучок зелени укропа и петрушки, 1 помидор, 2 столовых ложки сливочного или растительного масла, соль, перец, 1 картофелина.

Для приготовления яичницы зелень петрушки и укропа мелко порежьте, добавьте на сковороду масло и потушите, добавьте к зелени порезанный мелко помидор, потушите, порежьте ломтиками отваренную заранее картофелину, разложите слоем на зелень с помидорами, посолите поперчите, залейте яйцами и пожарьте под крышкой до готовности.

яйцо - 2 шт.
- пшеничный хлеб - 2 ломтик
- сыр - 2 ломтик
- красный перец (молотый) - по вкусу.

Яичница-глазунья на сыре

Положить на хлеб ломтик сыра, слегка посыпать красным перцем, осторожно разбить поверх сыра яйцо и запечь в духовке.

Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 4 шт.
- маринованные грибы - 100г
- помидоры - 2 шт.
- перец - 1 шт.
- свиное топлёное сало - 2 ст. л.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль - по вкусу
- зелень петрушку

Мелкие маринованные грибы нарезать ломтиками, и обжарить в масле на сковородке. Отдельно обжарить шинкованый лук, нарезанные помидоры и нарезанный перец. На каждый ломтик перца или помидора положить по грибку, между ломтиками уложить лук, выпустить на сковороду яйца и жарить до тех пор, пока белок не приобретёт молочно белую окраску.

соль добавь...

можно просто украсить огурцами помидорами