Вторые блюда

Помогите побаловать мужа блюдом из макаронных изделий достаточно легким в приготовлении

Пссеруешь лук с морковкой, потом туда куриное филе, порезанное кубиками, обжаренные шампиньоны, а ещё лучше белые грибы. Тушишь всё вместе до готовности, заливаешь сливки ( можно и молоко, но т огда хорошо бы добавить сливочного маслица) . Прогреваешь соус, солишь по вкусу. можно чуть укропчика, но не обязательно.... Шикарная подливка к макарошкам, особенно к рожкам или ракушкам.... Сыром можно и не посыпать.... Со спагетти или спиральками почему-то не так вкусно. И спрячьте майонез и кетчуп!
N A
N A
9 335
Лучший ответ
куриную грудку мелко нарезать. обжарить до золотистой корочки, залить кипятком и протушить минут 20-25, отварить до полуготовности длинные тонкие макароны, смешать с курицей, брокколи и оливками, залить соусом (баночка Активии без добавок+ст. л. сметаны+50 мл. сливок, соль, перец, пряные травки) , все перемешать и посыпать тертым сыром.. . в духовку минут на 20-25 при 180 градусах.. . мой обожает такое блюдо!! !
приятного аппетита!
Макароны смешать с тертым сыром, пасерованным томатом ( можно помидоры без кожицы) , жареными грибами с луком.
спагетти "болоньезе" (с ветчиной и сыром)
делаешь мясные фрикадельки, обжариваешь их. Отдельно готовишь овощную смесь (из пачки замороженную) . В большом сотейнике смешиваешь отварные макароны, фрикадельки и овощи и обжариваешь немного. Называется "Обед фермера"
Макароны отварить, лук обжарить, добавить тушенку или колбаску кусочками, все перемешать. В тарелке посыпать тертым сыром.
макароны (отваренные уже) в тарелку, сверху лук, колбаски можно, майонеза, сыр тертый - и в духовку, пока сыр не станет подрумяненной корочкой. быстро, сытно, удобно, дешево)))