Вторые блюда

С сосисек снимают шкурку до или после варки?

Нужно проколоть оболочку вилочкой и варить в оболочке, после варки она легко снимется!
Жанна Варфоломеева
Жанна Варфоломеева
1 581
Лучший ответ
до варки
До, потом приварится - не отдерешь
Лучше не варить, а поставить в микроволновку на 20 сек на разморозку, затем снять кожуру и еще на 50 сек поставить уже не на разморозку, а на подогрев. Это гораздо вкуснее вареных
до варки, неизвесно где они лежали
Ирина Лежнина
Ирина Лежнина
25 314
До варки.
Безусловно до варки!
Анна Миронова
Анна Миронова
11 696
Целофановую плёнку снимают до варки, а шкурку не снимают с них.
кидаете сосиски в воду, они должны закипеть и только в этот момент и снимается шкурка
До варки.
крутой вопрос. если после варке то желательно ополоснуть. если до варки то не ополаскивать

разница:
после варки: все соки и екстраоктивные вещества а также специи и соль остаються в нутри изделия.

а иначе все будет в бульоне, и сасиски будут менее вкусные

п. с захотел кушать)
Зуева Валерия
Зуева Валерия
5 577
после
*P
***l'dinka*** Panutina
4 695
после варки, когда закипит вода
После варки однозначно, а то все соки уйдут в воду
До варки.
До варки это сделать проще, но со снятой шкуркой сосиска может треснуть. А есть такие шкурки, которые вообще снимать не нужно
Никто не шутит - до варки снимаются!
Если натуральная оболочка, можно не снимать перед варкой. Но вообще зависит от качества.
после варки конечно же! передо мной ответчики пошутили надеюсь)
По собственному опыту, мороженые если то до варки и то если в клеёнчатой оболочке! остальные варианты после
Снимают до варки конечно!!!
До варки.
*anastasya* ©
*anastasya* ©
266
До варки конечно!!!
до варки!