Скажите, когда вы варите сосиски вы снимаете с них шкурку? Можно ли варить не снимая, на ней же краска все-таки?

мясные сосиски в натуральной оболочке варят в кожуре, остальные без, ибо: целофан, полиэтилен, и прочую химгадость не едят, и сдирать её с сосисок куда труднее после варки чем перед варкой. Чтобы сосиска БЫСТРО вышла из целофана нужно просто намочить сосиски под краном в тёплой воде, дав возможность воде просочится подальше под оболочкой, и далее законы физики, и ваши ловкие руки помогут избавится от кожуры

Если сосисочный бульон нужен, то лучше снять заранее, иначе варить в оболочке.

Какая такая краска, если боишься их есть, то скажу тебе, там мяса нет

если не снимая варить то потом снять будет невозможно без ущерба сосиске ...

Правильно варить сосиски, если они натуральной оболочке, не снимая ее. А вот если оболочка сосисек целлофановая, оболочку лучше снять заранее, до варки. Новоду чуть подсолить, чтобы не выварить полезное из сосисек.

Если вы купили сосиски яко желтого цвета то при набивании сосисок использовался краситель Ането который используется для подкраски оболочки так что смело выкидывайте оболочку перед варкой но за качество содержимого я не отвечаю, поскольку красители и наполнители используют те кто не кладет в продукт мясо

Нет, не снимаю.

Ничего страшного не будет. Перед варкой проколите оболочку вилкой. А сразу после варки обдайте холодной водой ( как яйца) . Тогда оболочка легко снимется.

Варите так, или Вам фарш нужен)?

Да ну.. я варю в шкурках. Если варить очищенными, они невкусные будут.

я всегда снимаю

варить можно

краска не на шкуре, а в сосисах. кидай со шкурой, вари, потом сымай.

Не снимаю, ничего там более вредного, чем в самой сосиске, нет. Перед варкой делаю несколько проколов в оболочке вилкой или кончиком ножа. Сама слезает.

можно) ничего страшного)