А какой гарнир готовят к жаренной печени?

сделайте рис - "Мозайка". Морковь и лук порезать кубиками, обжарить на растительном масле. Отварить рис до готовности, добавить обжарку из овощей, добавить консервированную кукурузу и грошек. Соль и перец п вкусу.

печень надо готовить в толстой сковороде на малом огне, сразу не солить, чтобы не стала как подошва. В конце добавить много лука и потомить, чтобы лук стал сладким. Гарнир - вкуснее всего с картошкой, лучше пюре...

Макароны.

Классика - гречка.

Классика жанра- гречка, многие именно так и представляют. Вы пробуйте и макароны, и рис, и поре, Что лично вам больше понравиться. потом, к разной печени разный подход. И ещё печёнка лучок любит и много. А мжно в сметанке и с солёными огурчиками. То есть- есть варианты.

вкуснее всего с пюре, а вот с гречкой не очень

картофельное пюре, рис, гречка

К печени подходит и картофель, и макароны, и рис. Печень можно и отваривать, и жарить, только не пережаривайте и не перевариайте, иначе жесткая будет)

Пюрешку и салатик из капустки! мм вкусняшка)

Картофель толченный (пюре) с маслом или гречка. Просто жареная с лучком мне больше нравится!))

Можно приготовить жареный картофель. Мне нравиться рис. А печень нравится жареная пластинами (обваленые в муке) или нарезанная как бистроганы и с луком прожареная .

гречка, терпеть не могу с детства печенку и гречку!

я всегда гречку делаю

Жаренная картошечка или гречка!!!

пюрешка!

А я люблю и с гречкой (муж гречу не любит) , и с пюре, и со спагетти. Все зависит от того, как Вы будете готовить саму печень.

очень вкусно - греча но печень я делаю в сметане чтобы был подлив!

картофельное пюре, гречка, рис, макароны

да.. . со спагетти вообще вкуснотища.... можно их еще предварительно с луком на сковороде поджарить, и потом с печенью и с подливом подавать....

а теперь потушите её в сметанке или молоке, и с пюре картофельным - объедение!