Вторые блюда

курица в духовке, подскажите рецепты?

надеваешь курицу на 3-х литровую банку, ставишь на противень. на который насыпаешь соль. ставишь в духовку и готовишь, помоему так)))
Наталья Сивакова
Наталья Сивакова
184
Лучший ответ
Курицка в духовке
Курица
Соль
Чеснок
На противень насыпать тонкий слой соли.
Разрезать курицу пополам и положить грудкой вниз.
Натереть сверху чесноком, специями для курицы.
Вкусно, быстро и не надоедает.

КУРИЦА В ДУХОВКЕ - БЫСТРО И ВКУСНО!
курица или куриные бедра
приправа "Карри"
горчица
майонез
Курицу разделить на части и обмазать приправой "Карри". Обычно приправа уже содержит соль, поэтому дополнительно я не солю.
В отдельной посуде смешать майонез и горчицу (если Вы любите поострее, то положите больше горчицы) , и этой смесью намазать куриные куски со всех сторон. Потом положите приправленные кусочки в форму для запекания. И в духовку! Запекать до готовности.
Проверить готовность очень легко: проткните кусок курицы ножом и надавите на него, в случае если течет просто сок, то курица готова!
Замариновать в пиве со специями и потом запекать,
изумительная корочка получается, а вкус просто прелесть.
Продукты для блюда Курица в духовке: курица (1-1,5 кг) , 50 г копченого сала, 250 г лука, 1 кг картофеля, соль, перец, 200 мл бульона из кубиков, 0,7-0,8 кг помидоров, 2 ст. л. растительного масла, петрушка, укроп.

Курицу хорошо вымыть. Обсушить с помощью бумажного полотенца. Натереть солью и перцем.

Картофель почистить, нарезать кубиками. Почистить лук и нашинковать его полукольцами. Сало порубить кубиками. В глубоком казанке разогреть растительное масло. Положить туда курицу, нарезанный шпик, картофель и сверху лук. Блюдо курица в духовке посыпается петрушкой.

Разогреть духовку до 200 С и поставить подготовленное блюдо на 20 мин. Развести бульон из кубиков и залить им курицу в духовке. Жарить до готовности 40 мин.

Помыть помидоры, аккуратно снять с них кожицу и разрезать на четвертинки. За 10 мин до готовности добавить помидоры. Готовое блюдо вынуть из духовки. Перед подачей к столу курицу в духовке нужно украсить.
Инна Боришич
Инна Боришич
80 469
Куски курочки заливаешь соевым соусом-маринадом Киккоман и в холодильник ( не менее 2х часов) Затем выкладываешь на протвинёк или удобную сковороду и запекаешь в духовке около 30 минут. Поверьте, это очнь вкусно, попробуйте разочек. Экономия времени и сил огромная. Я курочку заливаю вечером, на следующей готовлю.
Любовь Гурова
Любовь Гурова
60 642
Я даже вчера делала так - нарезаю на порционные куски, готовлю маринад из
- 2 ложки майонеза
ложку горчицы
- 6 зубчиков молотого чеснока
ложка меда
соль и перец
50 гр оливкового масла

Все это перемешиваю, обмазываю отдельно каждый кусок, оставляю мариноваться не меньше часа. Потом запекаю при температуре 200 минут 40
Внутрь грибы обжаренные на сливочном масле, курицу натереть солью и перцем и немного обжарить. Положить на противень, рядом картошку с перцем болгарским с семенами. Добавить воды, вина белого, поливать курицу. Готовится часа полтора. Соус приправить солью и перцем. Подавать с белым хлебом или зелёным салатом.
Продукты для блюда Курица в духовке: курица (1-1,5 кг) , 50 г копченого сала, 250 г лука, 1 кг картофеля, соль, перец, 200 мл бульона из кубиков, 0,7-0,8 кг помидоров, 2 ст. л. растительного масла, петрушка, укроп.

Курицу хорошо вымыть. Обсушить с помощью бумажного полотенца. Натереть солью и перцем.

Картофель почистить, нарезать кубиками. Почистить лук и нашинковать его полукольцами. Сало порубить кубиками. В глубоком казанке разогреть растительное масло. Положить туда курицу, нарезанный шпик, картофель и сверху лук. Блюдо курица в духовке посыпается петрушкой.

Разогреть духовку до 200 С и поставить подготовленное блюдо на 20 мин. Развести бульон из кубиков и залить им курицу в духовке. Жарить до готовности 40 мин.

Помыть помидоры, аккуратно снять с них кожицу и разрезать на четвертинки. За 10 мин до готовности добавить помидоры.
Курица бегает во дворе а в духовку куру кладут !!
О*
Ольга ***
18 245
и где же взять такую огромную курицу, чтобы ее одеть на 3-х литровую банку, другое дело если это будет банка на 0,5 литра с узким горлышком
Gulya Shakur
Gulya Shakur
9 567
Натереть курицу солью, специями, чесноком и обмазать майонезом. Дать не много пропитаться. И запекаете в духовке до готовности. Приятного аппетита.
курицу сбрызнете лимонным соком, соль перец, обмажьте майонезом и горчицей или только горчицей и в духовку. сто пудов будет мягкая и корочка хрустящая)
.Курицу порежьте на кусочки, посолите, поперчите, намажьте майонезом или сметаной, картофель тоже порезать крупно, посолить, лук порезать кольцами, всё вместе перемешать, сверху натереть сыром и на 45 -55 минут в духовку до золотистой корочки (тем. 180)

Похожие вопросы