Можно ли, когда запекаешь курицу в духовке класть ее в фольгу целиком? Расскажите как запекать?

Если запекаете в фольге, то половине времени пусть там печётся, затем фольгу раскройте и допекайте открытую сок останется в фольге и запечется

Она у тебя пареная будет

Ингредиенты: На 4 порции:
1.5 кг целая курица
2 ст л жидкого меда
4 ст л зернистой горчицы
3 апельсина, порезанных пополам
2 ст л оливкового масла

Инструкции: Эту по-простому запеченную курицу можно подготовить за несколько часов до обеда. Подготовьте и поставьте в холодильник, но подогрейте до комнатной температуры перед тем, как ставить в духовку.

1. Разогреть духовку до 200 гр С/400 F/Gas 6. Положить курицу в форму для запекания.

2. Смешать мед и горчицу. Аккуратно втереть смесь под куриную кожу и немного снаружи.

3. Выдавить сок из апельсинов сверху, положив выдавленные апельсины внутрь и в форму вокруг курицы. Побрызгать маслом и приправить.

4. Запекать в духовке 50 мин, поливая выделяющимися соками. Если кожура снаружи начинает подгорать, накройте фольгой.

5. Вынуть из духовки, завернуть в фольгу и оставить на 10 мин перед тем как разрезать.

в рукаве для запекания в духовке всю целиком и резаную, как вам угодно. а из фольги будет вытекать сок на противень, потому что невозможно в фольгу упаковать так, чтобы нигде не было щелок.

Я вообще запекаю курицу "голышом", иначе не получается аппетитная румяная корочка.

Я курицу солю, перчу и обмазываю всякими специями, кладу на сковороду, в которой растапливаю чуть-чуть куриного жира. И ставлю в духовку без фольги. Жарю до готовности, периодически поливая выделившимся соком. За 5-10 иминут до готовности добавляю мелконарезанный чеснок. Получается с корочкой. Прелесть.

Лучше всего запекать на подставке. Если таковой не имеется, то в рукаве. Продается такой рукав для запекания. Если делать в фольге, то корочки красивой не будет.

нет токо половину а то вдруг сосед сожрет. про запас держи

1 кг куриных бедрышек (или голени, крылышек и т. д. )
500 г болгарского перца
300 г моркови
400 г помидоров
250 г лука
4 зубчика чеснока
соль
перец
специи по вкусу
зелень по вкусу

Бедрышки посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 20-30 минут.
Лук нарезать полукольцами.
Ингредиенты
Курица с овощами, тушенная в фольге. Ингредиенты

* 1 кг куриных бедрышек (или голени, крылышек и т. д. )
* 500 г болгарского перца
* 300 г моркови
* 400 г помидоров
* 250 г лука
* 4 зубчика чеснока
* соль
* перец
* специи по вкусу
* зелень по вкусу

Рецепт приготовления
Бедрышки посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 20-30 минут.
Лук нарезать полукольцами.
Чеснок нарезать пластиками.
Морковь разрезать вдоль, затем нарезать небольшими кусочками.
Помидоры нарезать дольками.
Перец нарезать соломкой.
В фольгу положить бедрышко.
На него положить лук, чеснок, морковь, помидоры, перец.

Фольгу завернуть.

Выложить на противень и поставить в духовку. Тушить при температуре 180-200 градусов в течение часа.
При подаче посыпать зеленью.

с фото рецепт можно посмотреть здесь http://www.say7.info/cook/recipe/121-Kurica-ovoschami.html

vot syda zaidi i prochitai http://www.kuking.net/10_425.htm