Подскажите как вкусно приготовить курицу в духовке? обычно я мариную час в аджике с маянезом и запекаю: -) и поделитесь

Я не запариваюсь на маринование. нашпиговываю куру чесноком и ставлю в духовку

я тоже использую мед, горчицу И соевый соус - курочка получается просто сказка

Курица запеченная в пиве

с картофельным пюре на гарнир
1 курочка бройлерная, порезанная на порционные куски
1,5 стакана пива (любого)
1 столовая ложка меда
соль, перец

Я беру одну курочку, режу ее на части. В 1,5 стакана пива добавляю 1 столовую ложку сахара или меда. Этой медовой смесью заливаю курочку и оставляю на час, что бы курица напитала этот вкус. Затем выкладываю курицу на противень, предварительно натерев ее солью, но не перестарайтесь, и заливаю этим же пивным соусом. Запекаю при температуре 180-200 градусов.
Так как курочка бройлерная, то запекается она быстро, примерно 40 минут. Запах при этом стоит ну, очень вкусный!
.

Я курицу солю, перчу, обваливаю с натёртым чесноком и майонезом и обсыпаю для корочки мукой и ставлю в духовку до готовности

маринуйте как вам нравится, а потом попробуйте в рукаве её приготовить.
Соусы всякие делаю редко, в магазинах много разных продается, это что б уж совсем не заморачиваться)

Засунь в неё пивную жестяную банку в которой немного воды или пива, можешь специй добавить, с верху в начале готовки прикрой фольгой, потом убери, будет сочной.
Яблоков дольками положи и морковки с картошкой.

Я просто натираю какой-нибудь приправой, укладываю в форму, вокруг картошку и ставлю в духовку примерно на 1 час 20 мин. Курица получается очень сочной.

Курица запеченная в пиве

Ингредиенты:
курица 1 шт.
пиво 300 мл.
специи 20 г.
соль по вкусу

Способ приготовления:
Ингредиенты которые понадобятся для приготовления курицы запеченной в пиве.

Курицу отвариваем около часа.

Охлаждаем и натираем специями ( кукурма, кунжут, белый перец, кари, имбирь, чили) .

Укладываем в рукав, наливаем пиво, завязываем рукав и ставим в духовку на 2 часа при температуре 200 градусов. За 20 минут до конца приготовления открываем рукав чтобы курица покрылась хрустящей корочкой.

Курица запеченная в пиве готовая!! ! Приятного аппетита!!!!

я ипользую другой маринад
мед
горчица
соль
молотый перец
яблочный уксус-мариную ночь

Недавно приготовила курицу в пиве (сомом обычном) , естественно с приправками, морковкой, луком, без маринования - получилось очень даже ничего, сочненько так))