Хочу приготовить картофельную запеканку.

из толченой. Жидкое жидкое пюре валожить на противень или сковороду, затем фарш с яичком вареным, сверку снова картофель и в духовочку. сверку яичком снова смазать. ММММ обьядение... пошла готовить

Запеканка из картофельного пюре с фаршем
картофельное пюре
фарш (чисто говяжий или говяжий+свинной, по вкусу) = 1/2 от объема пюре
лук
грибы
майонез
сыр
соль, перец.
Выклавыаем на глубокий противень слоями:
Картофельное пюре (половину)
Обжаренный лук с грибами
Фарш, посолить, поперчить.
Картофельное пюре (вторая половина)
Сверху все смазываем майонезом и в разогретую духовку. Жарить примерно 30 минут, пока фарш не будет готов. Минут за 15 по конца приготовления, посыпать сверху тертым сыром.
Если нет грибов, то можно обойтись и без них.

Картофель отварить и сделать пюре.
Фарш обжарить с морковью и луком.
Форму смазать маслом, выложить слой пюре, затем выложить фарш, сверху выложить нарезанный сладкий перец и ещё слой картофельного пюре.
Выпекать в духовке 200, до золотистой корочки.

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель, фарш, лук, морковь, сладкий перец, соль, перец

Картофельная запеканка. Отварите картофель в кожуре, остудите, почистите, порежьте вдоль на кусочки толщиной в 5 мм. Выложите в форму слоем, сверху начинку (можно мясной фарш с жаренным луком, либо грибной фарш) , сверху слой картофеля. Залейте соусом (1 яйцо, сметана, майонез, посолить, поперчить, добавить специи, все взбить) , сверху посыпьте тертым сыром. Поставить в духовку для запекания. Приятного аппетита.

Из толчёной.

я больше люблю кружочками, но еще сыром сверху посыпаю....

Ну, это кто как любит. Кому лень жевать-можно и из толчёной...