Кто знает как приготовить мкароны по-флотски?

пожарит фарш с луком - сварить макароны и смешаь :)
а теперь немного подробнее... макароны лучше не большие... варить аль-денте.... ровно столько времени сколько написано на пачке... чтобы еще твердыми были немножко, вкусно в кубике сварить :)
...сначала жарим лук... как он дошел немного (позолотел слегка - кидаем к нему фарш... да не важно какой... мнем вилкой чтобы больших кусков не было.... к фаршу добавляем перчики, солим, можно добавить томат.... дело 10-15 минут.. пока макароны варятся - фарш уже пожарится.... все! выливаем из сковородки фарш с макароны и мешаем.... можно выдавить чесночка или посыпать сыра.... это на любителя :)))) Приятного аппетита!

Макароны по-флотски
Макароны 400 гр.
Говядина или свинина 300 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Орегано или хмели-сунели 1 ч. л.
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
Томатная паста 2 ст. л.
Мясо перекрутить на мясорубке.
Лук мелко нарезать.
На сковороду вылить 2 ст. л. растительного масла, выложить репчатый лук и обжарить до золотистого цвета.
К луку выложить мясной фарш, обжарить на большом огне со всех сторон в течение 7 минут.
К мясному фаршу добавить немного воды (2-3 ст. л. ) и томатную пасту, посолить, поперчить, добавить орегано или хмели-сунели, уменьшить огонь, накрыть крышкой и потушить в течение 7 минут.
Отварить макароны до полной готовности.
На сковороду с готовым мясом выложить макароны, перемешать и подавать на стол.

МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ
Варишь макароны сколько тебе надо. Мясо отварное ( чем больше, тем лучше ) мелешь намясорубке и добавляешь поджаренный лук и всякие любимые специи и приправы. Смешиваешь с макаронами и всё!

Время приготовления: 35 мин.

Необходимые продукты:
макаронные изделия - 500 г
фарш мясной - 500 г
лук репчатый - 2 головки
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Макароны сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг.

Репчатый лук мелко нарезать, обжарить на масле, положить мясной фарш и жарить, помешивая, до готовности. Приправить солью, перцем. Обжаренный фарш соединить с макаронами накрыть крышкой и прогреть 5 минут на среднем огне.

При подаче блюдо посыпать зеленью.

Я бы сделала так, как посоветовала Иоланта

Макароны по флоцки - никакой не фарш, а ливерная колбаса, которой по вкусовым качествам - такой, какою она была в старые добрые времена Союза - днём с огнём уже не сыщещь, или даже печеночная, знатная была колбаса! ! мы ее в детстве даже в яичницу бобавляли, поджаривали кругляшки и заливали яйцами.. .
так вот, поджарить нужно ливерной колбаски и добавить отварные макароны длинные, малице, хорошенько перемешать, да трескать так, чтоб за ушами трещало :)

Состав

макароны - 200г,
мясной фарш - 400г или банка тушенки,
лук репчатый - 2шт,
соль, перец

Приготовление

Макароны отварить в кипящей подсоленной воде до готовности и откинуть на дуршлаг.
Мясо промолоть на мясорубке, посолить, поперчить и обжарить, помешивая до готовности.
отдельно обжарить мелко нарезанный лук.
Мясо смешать с луком и еще раз пропустить через мясорубку.

* если готовите с тушенкой, то на сковороде сначала обжарьте лук, затем добавьте к луку тушенку, все обжарьте, удалите лишний вытопившийся жир
Фарш или тушенку смешать с макаронами и еще раз хорошо разогреть

обжариваешь фарш с люком... добавляешь сваренные макароны... перемешиваешь... и всё...-)

Я пользуюсь только вареным мясом. Ни обжаренный фарш, ни тушенка мне не нравятся по вкусу. После варки мясо (телятина) остудить и через мясорубку. Обжаренный лук добавить или нет — дело вкуса. Соль, сливочное масло и черный перец просто необходимы.

Вот макароны должны быть не крупные и не спагетти или вермишель, а средних размеров.