а как вы готовите брюссельскую капусту?

10мин в малом кол. воды кипящей, сливаем, заправляем сметаной сыром и чесноком, можно без сыра

Овощное рагу. 250 г брюссельской капусты, 3 картофелины, 2 морковки, 3 зубчика чеснока, 1 ст. ложка итальянских сухих трав, 4 ст. л. раст. масла, соль, специи. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками, морковь - кружочками, чеснок - пластинами. Картофель, брюссельскую капусту, морковь и чеснок выложить в форму, посыпать травами, солью и специями, добавить растительное масло и перемешать. Запекать в духовке 180 - 200 град. 25 минут.

а я вкуса не чую.. . просто ем

припустить капусту, обжарить в сковороде с беконом.
попробуйте!

400 гр брюссельской капусты
2-3 ст. л. панировочных сухарей
2 ст. л. сметаны
3 ст. л. майонеза
1 ч. л. оливкового масла
1 зубок чеснока

Капусту обварить кипятком, держать до полуготовности, выложить в огнеупорную ную форму. Смешать сметану c майонезом, оливковое масло и в эту смесь выдавить зубчик чеснока. Залить смесью капусту, сверху посыпать панировочными сухарями.
В разогретую до 180 гр. духовку поставить на 25 минут.

Воду поставить на печь, добавить немного молока в воду, посолить по вкусу немного побольше желательно, отварить до готовности но не переварить. Купить Кнорр "Голандский соус"(в пачке сухом виде) , побыстрому сварить его и кушать очень вкусно, в Германии так едят дома...)