Подскажите, пожалуйста, простой способ приготовления печенки. Желательно без особых усилий

режете печенку, солите, перчите и на сковордку. Все! Готовится очень быстро. Можете лук к ней поджарить.

порезать кусочками и на сковородку... на самом медленном огне, иначе станет жесткой! минут 20, затем посолить, поперчить, добавить много лука и еще минут 15 потомить до готовности лука.

Печень в сметанном соусе 1 кг печени, 1 ст. муки, 2луковицы, соль, черный молотый перец, 1/2 стакана подсолнечного масла. Печень порезать небольшими тонкими ломтиками, обвалять в предварительно посоленной и поперченной муке и обжарить на сковороде. Добавить порезанный полукольцами репчатый лук и залить сметаной, разведенной водой.

нарезаю вдоль (как отбивные) , отбиваю, солю, перчу в муку и жарю. Можно с луком жаренным .

обжарить кусочки печени с морковкой и луком, добавить разбавленную водой сметану (чтобы не свернулась) , потушить минут 5...

очень вкусно приготовить отбивные из печени. отрезаешь кусочки и немного (без фанатизма) отбиваешь. макаешь в яйцо, в сухари, снова в яйцо и снова в сухари и обжариваешь. В панировочные сухари добавь соль, перец и любимые приправы. Приятного аппетита))

Обдать холодной водой, оторвать плёнку, нарезать или мелко или как отбивные, обжарить без соли на раст масле. Добавить лук, но можно и без него .Но с ним вкуснее. Кровь ушла-печень готова. Солить в конце. Чем дольше готовите, тем она жестче! Вкуснее, если потушить немного в сметане. Приятного аппетита.