На 4 порции:
50 гр (2 oz) сливочного масла
500 гр репчатого лука, порезанного
500 гр грибов, порезанных
300 гр свинины (говядины)
200 мл (1/3 pt) бульона
2 ст л хереса
2 ст л лимонного сока
соль и перец, порезанная петрушка
ГРИБЫ С МЯСОМ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЛУКОМ В ГОРШОЧКАХ
Инструкции: Растопить масло в сковороде, добавить лук и обжаривать 5 мин до мягкости. Переложить в горшочек, добавить грибы, мясо, бульон, херес, лимонный сок, приправить по вкусу. Накрыть и запекать в духовке при 180 гр С/350 F/Gas 4 в течение 15 мин. Подавать горячим, посыпав петрушкой.
Вторые блюда
В горшочек кроме мяса и грибов что ещё положить?
В вашем варианте лучок, болгарский перец. И гречку. Лучше и быть не может.
А вообще блюд в горшочках очень много, но это другой рассказ.
А вообще блюд в горшочках очень много, но это другой рассказ.
Лучок, картошечку, приправы, майонез, бульончик.
Не забудь печеночку.
лук и помидоры....
сыр!
Мясо в горшочках
Мясо (500 г мясной вырезки (говядина, свинина, телятина) , подготовить, разрезать на небольшие куски, отбить, посолить, уложить в миску и дать настояться под крышкой 20—30 минут.
В керамические горшочки влить 3 ст. ложки растопленного сливочного масла, положить лавровый лист, перец горошком, мясо, обжаренные морковь (1-2 шт) и лук ( 2 головки) , нарезанные полукольцами, 5 шт. картофеля, нарезанного дольками, посолить, залить полстакана бульоном и поставить в духовку.
Перед окончанием тушения добавить сметану с растертым чесноком.
Подать к столу, посыпав порубленной зеленью.
Мясо (500 г мясной вырезки (говядина, свинина, телятина) , подготовить, разрезать на небольшие куски, отбить, посолить, уложить в миску и дать настояться под крышкой 20—30 минут.
В керамические горшочки влить 3 ст. ложки растопленного сливочного масла, положить лавровый лист, перец горошком, мясо, обжаренные морковь (1-2 шт) и лук ( 2 головки) , нарезанные полукольцами, 5 шт. картофеля, нарезанного дольками, посолить, залить полстакана бульоном и поставить в духовку.
Перед окончанием тушения добавить сметану с растертым чесноком.
Подать к столу, посыпав порубленной зеленью.
лук-картошку-морковь-сметану-приправы-зелень!
приправьте любовью и в духовку)
Рыбу
все остальное, можно даже и топор, это уже дело вкуса, только про специи и соль не забудьте! Приятного аппетита!
Я так делаю:
мясо. лук. картофель. морковь. капуста. сверху майонез. конечно немного воды, посолить. поперчить, специи, лаврушку. приятного аппетита
мясо. лук. картофель. морковь. капуста. сверху майонез. конечно немного воды, посолить. поперчить, специи, лаврушку. приятного аппетита
Всё что душа пожелает. Все овощи, мясо, рыба. Лишь бы вкусно было!
бульбу
Болгарский перец, зелень
пельмени
картошку и морковку
Похожие вопросы
- подскажите что можно приготовить в горшочке с мясом и грибами?
- подскажите рецепт для горшочков,хочу мясо с грибами и картошкой,как приготовить
- Что еще можно приготовить в горшочках, кроме мяса с картошкой???
- с чем можно приготовить домашние пельмени? кроме мяса, курицы, грибов? есть ли какие-нибудь интересные рецепты?
- С чем можно подать гречку, чтобы мужчине было вкусно и сытно? (Кроме мяса, рыбы, грибов и яиц)?
- а что бы еще вкусненькое в горшочке приготовить-кроме картошки с мясом и грибами?
- Вопрос сложный. что кроме картошки с мясом и грибами и пельменей можно приготовить в горшочках?
- Картошка в горшочках с мясом. Напишите рецепт
- мясо с грибами.Я считаю-это несочетаемо!
- как готовить мясо с грибами в горшочках