Подскажите плиз, лёгкий но очень вкусный рецепт горячего блюда.

Яичница на завтрак.
Вчера заработался, ничего не купил. Пришел домой, лег в кровать и уснул. С утра встал, есть охота, а в холодильнике две попки колбасы (докторская и сервелат) , одно яйцо, пол помидорки и банка с тремя маринованными огурчиками. Ну, может еще что найду, если покопаться. Можно в Макдоналдс зайти, да не люблю я его. Полу засохший кусок белого хлеба режу кубиком, обжариваю на сковородке и складываю в мисочку. Добавив в сковородку масла, кладу туда нарезанные колбасные попки. О как зашкворчали, теперь тонко порезанная половинка луковки. Слегка пассирую и разбиваю яичко, желток прокалываю, я не люблю глазунью. Покачиваю сковородку, что бы яйцо равномерно растеклось. Помидор режу тонкими полукружочками и раскладываю на яичнице, а огурчики нарезаю кружочками и рассыпаю сверху. Вот и засохший кусочек сыра пригодился. Тру его на крупной терке, посыпаю им яичницу, накрываю крышкой и выключаю огонь. Пока сыр тает, завариваю чай, черный индийский с ложечкой мяты. Ну вот, готово! Выкладываю яичницу на тарелку, посыпаю гренками и укропчиком. Горяченькая, а колбаска не подгорела, с лучком очень даже хороша. Помидор потушился и стал мягким, а огурчики так и остались хрустенькими. Укроп хоть и вялый, но все равно ароматный. Главное душистым, горячим чаем запивать. Быстро я ее умял. Может поспать еще? Нет, дел много, зато могу быть уверен, что до обеда не проголодаюсь.

сделайте курочку в духовке... просто для начинающего и вкусно.. .
курицу вымыть, удалить перья, если есть, выпотрошить.
натереть курицу солью, перцем и натертым чесноком (можно использовать кари, можно соусы, потом разберетесь) . соль примерно 1 чайная ложка на 1 кг, будет маловато - досолите ...:-)
возьмите банку такую, на которую можно курицу как бы "одеть", т. е. вставить ее в брюшко.
в банку налейте воды, натяните на нее курицу. крылья и ноги стян исе толстой нитью, которую потом срежете.
разогрейте духовку примерно до 200 градусов на дно поставьте поддон, вне го банку с надетой на нее курицей и запекайте около часа.. . если будет подсыхать, то нужно полить сверху выделившимся соком и жиром.. . можно взять несколько кусочков сала, наколоть их на зубочистки и воткнуть в курицу.

есть такой вот еще вариант:
СОСТАВ
1 курица (~1,5кг) , 1,5 ч ложки соли, 3 ст ложки майонеза или сметаны, 3 зубчика чеснока, черный перец
Выпотрошенную курицу обмыть.
Слегка посолить и поперчить снаружи и вести в 15мл воды и получившимся рассолом сделать шприцем инъекции в самые мясистые места (ноги и грудку) . Также из-за рассола грудка приобретает дополнительную сочность.
Внутрь курицы положить очищенные зубчики чеснока.
Противень слегка смазать майонезом или сметаной.
Курицу положить на противень и сверху обтянуть противень фольгой. Поставить на 1 час в духовку при t=200°С.
Фольгу снять, курицу сверху обмазать тонким слоем майонеза или сметаны. Обмазывание лучше производить при помощи кулинарной кисти. Поставить в духовку.
Через 10~15 мин, когда майонез подрумянится, обмазать курицу еще раз. Таким образом, периодически обмазывая, запекать курицу до готовности, т. е. до тех пор, когда при накалывании самых толстых мест из прокола перестанет вытекать сок.
Если курица будет чрезмерно зажариваться сверху, но будет еще сырой, противень нужно снова накрыть фольгой.

Кипяток, "Роллтон", 3 минуты в наличии-пожалуйста.

Самое простое, что пришло в голову - лапша по флотски. Берёте кастрюлю с водой, ставите на огонь, воду предврительно обильно посолить, кинуть зубчик чеснока, лавровый лист. Как только вода закипела, кидаете крупную лапшу, можно спагетти 5-10 минут, на упаковке обычно пишут время варки. Затем откидываете лапшу на друшлаг. Тем временем, берёте сковороду, наливаете немного масла, хорошо было бы мелко порезть и обжарить одну луковицу на медленном огне (3-5минут, до появления золотистого оттенка) , ну, на первый раз можно и без неё, открываете банку консервов, лучше в томате, выкладываете на сковороду, разминаете вилкой на мелкие кусочки, туда же выкладываете лапшу, перемешиваете. Всё. Готово. Можно ещё потереть немного сыра, но сыр положить на тарелки, перед подачей. И аккуратно, не обожгитесь, и не обрежтесь, а то испортите весь сюрприз)))

возьмите воды столько тарелок на сколько готовить будете супчик
3-4, вылейте в кастрюлю, положите горстку риса, пусть покипит минут 10-15, картофель нарежьте кубиками и бросьте в воду, дайте покипеть, посолите, добавьте перчик горошком 3, лавровый лист, мелко нарежьте лук и обжарьте до золотистого цевта, возьмите в чашку бульона из кастрюли и растопите вней плавленный сырок (дружба, виола, хохланд, грамм 100-150, енсли есть комочки процедите через сито, разотрите и добавьте в бульон, добавьте обжаренный лук и прокипятите помешивая 5-7 мин на небольшом огне - получился сырный супчик очень вкусный и простой, если в доме есть колбаска лучше копченая, но можно вареную или сосиски мелко порежьте и добавьте к луку слегка обжарьте и в суп

Чай.. . лимон, коньяк, бутеры с икрой, кроватка.... вкус, закачаешься.... а утром холодный чай.... блин, 10 лет не заметил, прокурор напомнит.... деточка, пора спать, а не морочить голову дядям и тётям, мама и так тебя любит, не делай ей сюрпризы.... пожалей.

булка, сверху сыр. В микроволновую печь на 30 - 50 секунд, это уже сами решайте. Можно разнообразить, тонко порезанные дольки томатом на булку и сверху сыр и в микроволновку. Включите фантазию и с пободными бутерами творите вкусную крастоту )

жареная картошка по закарпатски, мега весч

Рецепт 1. Мясо "по-мамадомовски".
Необходимые ингредиенты:
70-100 гр. мяса на порцию. 1 луковичка. Кетчуп. (если кетчупа осталось ровно на то, чтобы намазать стенки бутылки - заливаем в бутылку 2 столовые ложки воды и энергично встряхиваем.

Мясо режем на мелкие кусочки. (обычно я режу мясо на кусочки - крупные и мелкие в день его покупки, кладу в пакеты тонким слоем и замораживаю. По мере необходимости просто отламываю кусок заледеневшей глыбы нужного размера) . Так вот. Мясо, нарезанное мелкими кусочками (или глыба из того же самого) , кладется на разогретую сковородку. Сверху забрасывается не очень мелко нарезанным луком. Заливается кетчупом. Накрывается крышкой. Огонь переводится в положение, близкое к минимальному. На 15-20 минут о мясе забываем. Потом вспоминаем и кушаем.
Затраты времени: 1-2 минуты на подготовку, 15-20 минут на приготовление.

Рецепт 2. Мясное рагу по-шведски.
Быстрое блюдо, очень популярное в Швеции.
Время приготовления - 10-15 минут.
Ингредиенты: фарш (500 г) , томатное пюре (паста 3-4 ст. ложки) , лук (небольшая луковка) , 1 банка белой фасоли в томатном соусе, специи.
Фарш (около500 г) обжаривается до коричневого цвета, добавляется немного лука, воды, томатное пюре, соль и перец по вкусу и банка белой фасоли в томатном соусе. Остальные приправы по вкусу и желанию.
Подается со спагетти или рисом.