Есть куриные грудки. Нужен рецепт горячего блюда простого и вкусного. Знаете - напишите, пожалуйста, или скажите адрес.

Куриное филе по-корейски.
Что- то собаки во дворе разлаялись, навели на мысль о корейской кухне. У корейцев, между прочим,
можно найти много рецептов подходящих для русского желудка. Не зря я вчера купил куриную грудку.
Для начала срежу с грудки мясо, кости пущу на бульон, но это другой рассказ. Срезанное филе нарезаю квадратиками, примерно в три сантиметра и складываю в большую миску. Для маринада, взбиваю одно яйцо со столовой ложкой томатной пасты, четвертью стакана соевого соуса и чайной ложкой крахмала. Выливаю маринад в мясо, хорошенько перемешиваю и ставлю в холодильник на пару часов. За это время сделаю салатик из свежих овощей с растительным маслом и уксусом и пожарю картошечку.
Пришло время жарить филе. В сковородку наливаю побольше масла и хорошенько его разогреваю. Бросаю туда промаринованные кусочки. Масло шкворчит, брызгается, надо поосторожнее. Тщательно перемешивая, жарю минут пять, больше не надо ведь кусочки небольшие, зато ароматные. Запах жареной курятинки наполнил всю кухню. Котик тут как тут, знает, когда на кухню придти. Выкладываю филе на тарелку, рядом жареную картошечку, посыпанную зеленью, а салатик в отдельной, небольшой мисочке. Пока сковородка горячая, поджариваю на ней несколько греночек из белого хлеба. Соус к этому блюду не нужен, хотя можно взять горчицу. На вилку накалываю пару ломтиков картошечки и кусочек филе, кладу в рот и закусываю ложечкой салата и греночкой. Неописуемо! Теперь попробую с горчичкой. А вы не хотите? Попробуйте.

Куриные грудки запеченные
"""""""""""""""""""""""""""""""""""""
Ингредиенты:

* Куриные грудки – 3-4 шт.
* Майонез – 2-3 ст. лож.
* Сыр – 200 гр.
* Чеснок – 1 зуб.
* Соль
* Перец черный молотый

Рецепт приготовления:

Майонез посолим, поперчим, выдавим через чеснокодавилку зубчик чеснока и перемешаем.
Куриные грудки выложим на смазанный растительным маслом противень и смажем получившимся майонезом. Сыр натрем на мелкой терке и посыплем им грудки. Ставим курицу в духовку и выпекаем около часа при температуре 200 С.

Запеченные куриные грудки с кисло-сладким соусом чили
"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
Для рецепта Вам потребуются:

- куриные грудки (без кожи и костей) - 4 шт.
- лимон - 1 шт.
- макадамиа орехи - 80г
- мелисса или мята
- панировочные сухари - 200г
- яйцо - 2 шт.
- соль, перец - по вкусу

для соуса:

- кориандр - 2 ч. л.
- кетчуп - 150г
- соус чилли сладкий - 45 мл
- острая горчица - 30г
- куркума - 2 ч. л.
- керри (острый) - 1 ст. л.
- светлый соевый соус - 2 ст. л.

Каждую грудку разрезать косо на 5 одинаковых частей. Орехи помолоть. Курицу, сок одного лимона и молотые орехи хорошо вымесить и оставить мариноваться в холодильнике 3 часа. Корочку лимона натереть, смешать с рубленной мелиссой (мятой) и панировочными сухарями.

Для соуса смешать все ингредиенты и поставить в холодильник (кому это трудно, берет просто кетчуп) . Мясо посолить и поперчить (орехи влажные и мягкие, они хорошо липнут на мясе, так и оставить) . Яйца разболтать. Мясо протянуть через яйцо, хорошенько обвалять в сухарях, положить на противень или огнеупорную посуду, выложенную кондитерской бумагой, и запекать в разогретой до 200 С (гор. в. не годится! ) духовке мин. 15.

Запомните цвет орехов - готовая курица должна иметь такой же цвет, она не будет "поджаристой" по цвету, но очень сочной внутри) Готово! Подавать с соусом.

Сделайте котлеты) Лук мелко покрошить.
Куриные грудки мелко нарезать.
Смешать грудки, лук, яйца, посолить, поперчить.
Перемешать.
В сковороде разогреть масло, ложкой выложить котлетки.
Жарить с двух сторон до готовности. На гарнир картошечка пюре)

Если филе, то уложить на противень грудки, на них порезать кружками помидоры, залить майонезом и запечь в духовке. Соль и специи по вкусу. Грудки сочными получаются.

Обжариваете нарезанное кусочками филе, добавляете головку репчатого лука (не забудьте его порезать) шампиньоны, добавляете сметанки, посолить, поперчить и тушить минут 10-15. Посыпать зеленью. Все готово! Приятного Вам аппетита.

Взять куриные грудки отбить из, обвалять в муке и обжарить с двух сторон, затем положить на них ломтики помидора, кусочек сыра (на каждую грудку). Накрыть крышкой сковороду и дать потомиться минуты 2-3(чтобы сыр расплавился) и подавать на стол.

обжарить с солью, перцем, луком. добавить помидоры, болгарский перец, потушить, мин за 5 до готовности добавить сметану или молоко ли майонез или сливки. 1-2 лавр. листа.

отбиваете небольшие кусочки потом делаете ((яйцо лучше один белок-взбить немного сливок или молока туда и муки --жидкое тесто, соль, перец можно мелко нарезанный лук или чеснок--))куриные грудки туда и жарить быстро, сочно и вкусно ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Вот сайтик с рецептиками! Может что-то себе вкусненькое найдете!
http://www.gotovim.ru/recepts/meat/chicken/grudky.shtml

приготовте шницель но для того чтобы они были вкусными заранее маринуйте например -отбить грудинку соль .перец по вкусу .немного чеснока, оливковое масло и молока перемешав оставляем хотябы на час далее вынимаем из маринада обмакиваем в муке, затем в яйце и в сухарях ижарим с обеих сторон

Порезать небольшими кусочками, слегка пожарить, потушить с кусучками ананаса. На слух страшновато, но получается вкусно.