Вторые блюда
Привет кулинары-а что у вас сегодня на ужин? Я вот решила
Chili con Carne с рисом приготовить, обожаю острые блюда)
потушу капусту с картошкой
ленивые голубцы и макароны с сыром. и квашенная капуста
Макроны по-флотски.
Салями, брынза, оливки, мартини, конфеты
Вчера было мясо по-французски (свиные отбивные с луком и помидорами под сырной шубой) , позавчера - сделал по рецепту курицы по-нормандски индейку (курицу делал за день до того; оказалось, индейку надо резатьболее мелкими кусочками) . Сегодня сделаю курицу по-египетски (но это будет уже дня на два, у меня помалу она не получается :-(). А потом, наверное, разгрузочный день устрою: у меня уже неделю "парится" ананас для фруктового салатика и кекс. А может, действительно как Лиля Усманова - блины сделать? ! Я своих девчонок давно ничем таким не баловал!
оливье и котлеты.
Ризотто с ветчиной (оптимизированный вариант: )
Вам понадобится: рис – 500 г, сливочное масло – 100 г, лук репчатый - 2 шт. , белое вино - 1/3 стакана, бульона – 1 л. , шафран – щепотку, зеленый горошек – 300 г, ветчина – 200 г, тертый сыр – 100 г, перец, соль – по вкусу.
Лук нарежьте и подрумяньте на сковороде в масле. Добавьте рис и поджаривайте, пока он не станет прозрачным. Налейте в сковородку с рисом вино и тушите, пока жидкость не выпарится. Влейте 1/2 бульона, положите шафран, и тушите, пока бульон не впитается. Переложите в посуду для запекания, добавьте оставшийся бульон, нарезанную ветчину, зеленый горошек и масло. Посыпьте тертым сыром. Поставьте в горячую духовку и запекайте, пока рис не образуется аппетитная корочка. Приятного аппетита.
Вам понадобится: рис – 500 г, сливочное масло – 100 г, лук репчатый - 2 шт. , белое вино - 1/3 стакана, бульона – 1 л. , шафран – щепотку, зеленый горошек – 300 г, ветчина – 200 г, тертый сыр – 100 г, перец, соль – по вкусу.
Лук нарежьте и подрумяньте на сковороде в масле. Добавьте рис и поджаривайте, пока он не станет прозрачным. Налейте в сковородку с рисом вино и тушите, пока жидкость не выпарится. Влейте 1/2 бульона, положите шафран, и тушите, пока бульон не впитается. Переложите в посуду для запекания, добавьте оставшийся бульон, нарезанную ветчину, зеленый горошек и масло. Посыпьте тертым сыром. Поставьте в горячую духовку и запекайте, пока рис не образуется аппетитная корочка. Приятного аппетита.
Гречка с мясом тушеным. Пирог манник.
хочу кастыбышки сделать....
Алина Жиленко
а что это?
Гуляш с гарниром и к чаю блины с мёдом)
что нить отсюда bliuda-iz-risa(точка) ru
Похожие вопросы
- Привет кулинары!!! расскажите пожалуйста, что вы сегодня готовите на ужин????
- Привет кулинары!!!
- Привет кулинарам!!!!Как приготовить курицу с яблоками в духовке?Кто то так делал?Это вкусно?Спасибо заранее.
- Всем привет! Кулинары, ну скажите что можно приготовить привереде-папе.Продукты какие надо докуплю.Надо горячее...
- Привет кулинарам! Какое сочетание специй добавить в картофельное пюре, чтобы оно стало вкуснее? Спасибо.
- Привет кулинары!вы слышали:мясо не должно быть свежим,парным!?его надо продержать в холодильнике до 6 мес!
- Любименькие кулинары помогите составить меню для эротического ужина?
- Уважаемые кулинары, а что бы вы приготовили на "Званый ужин"?и как бы развлекли?
- Ну что,кулинары? Что будете готовить на ужин? Может спопугайничаю...
- Кулинары, привет! Кто-нибудь знает рецепт приготовления оч вкусного блюда из цветной капусты? Поделитесь.