Подскажите рецепт самой вкусной пиццы,которую вы готовили.

Советую если готовишь пиццу, то закрытую!! ! Она так гораздо вкуснее! Потому что все овощи не сушаться в духовке, а наоборот становятся сочными и дают весь вкус благодаря пару)
В общем тебе нужно слоенное тесто! (Я покупаю готовое в магазине примерно 50 рублей, в пачке два слоя) На один слой выкладываешь овощи ( лично я ложу сладкий перец, помидоры, грибы, оливки, колбасу и сверху сыром посыпаю) , но ты там уже сама по вкусу))) ) А потом сверху добавляю приправу "для пиццы" ( в любом магазине есть) сверху второй слой слоенного теста и в духовку на 40 минут или больше, там уже проверяй)

Пицца с шампиньонами и яичной заливкой

Для рецепта Вам потребуются:
- тесто дрожжевое
- шампиньоны - 200г
- шпик - 100г
- яйцо - 2-3 шт.
- вода - 1/2 стакана
- лимонный сок - 1 ст. л.
- зелень петрушки (нарубленная) - 2 ст. л.
- соль
- перец - по вкусу.

Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, выложить на тесто, добавить шпик, нарезанный кубиками. Затем к 2-3 яйцам добавить воду, лимонный сок, посолить, поперчить, добавить петрушку, все перемешать и вылить на грибы.

Дать тесту полежать еще 15 минут, после чего выпекать в течение 50-60 минут в предварительно нагретом духовом шкафу при температуре 200 С.

брала готовую основу для пиццы, сначала мажешь кетчупом, сверху кладешь колбасу, ветчину, вареную курицу, грибы, или что дома есть, еще сверху, ломтики помидоров и сладкого перца, засыпаешь тертым сыром и ставишь в микроволновку

Я готовлю много разных пицц.
Тесто всегда дрожжевое для пиццы, а не слоеное или песочное.
Один из примеров - моцарелла, цуккини и креветки.

Если правильно готовить, то овощи не засыхают на пицце.
Закрытая пицца - кальцоне, тоже ничего. Но тесто т дрожжевое.

У меня принцип. Тесто мало, а начинки много. Тогда она всегда получается вкусная и уходит на ура

на слоеном тесте

тесто опустим...))) ) оно одинаковое
для соуса берём майонез кетчуп орегано базилик чеснок всё смешиваем
для начинки помидорчики черри, грудинка, мясо свинины и говядины мелко порезанное кубиком или тонкими пластинками, посоленное поперчённое и в специях, солёные огурчики, пластинками, сыр дор блю сыр литовский на посыпку сыр пармезан при отдаче))))

тебе тесто нужно или начинку сверху?