Почему в вареники можно разную начинку положить, а в пельмени только мясо?

а по мне всеравно как и что называется -лишьбы было вкусно

В пельмени тоже можно класть рыбную начинку.

А моя бабушка делала пельмени с квашенной капустой... и еще с помидорами! У нас сосед был (китаец-Дядь Ваня) и вот он научил мою бабушку делать пельмени с капустой! Это-национальное китайское блюдо, которое они обязательно готовят на Новый Год! Оченьвкусно! А вообще, происхождение слова "Пель Мень" -китайское! И настоящие классические пельмени готовятся именно с квашенной или кислой капустой! А с мясом-это уже другое производное блюдо с истоками татарских традиций!

Еще в пельмени можно рыбу.

Не только. Креветки положите, тоже будут пельмени.

это определённо будет варенничек.. а начинки для пельменей обычно мясные или рыбные.. на всякий случай пишу -

1)Для рецепта Вам потребуются:
- курица (белое мясо) - 500г
- сливки или молоко - 100 мл
- соль - по вкусу.

В молотое белое куриное мясо (грудки) добавить свежие сливки, посолить, пере- мешать и хорошо взбить, дать вылежаться 20 минут, К начинкам из куриного мяса лучше брать тесто, приготовленное на сметане и воде или на воде и яйцах.

2)Филе рыбное пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком, в провернутую массу добавить сливочное масло, соль и крупномолотый душистый перец. Тщательно перемешать.

Ингридиенты для приготовления Начинка для пельменей из трески или пикши:

треска или пикша (филе) - 1 кг
- лук репчатый - 200г
- масло сливочное - 100г
- соль - по вкусу
- перец душистый - по вкусу.
3)Мясной фарш: дважды пропустить через мясорубку говядину, свинину, репчатый лук, добавить соль, молотый перец, для сочности — холодную воду (или молоко, или сливки) и все тщательно перемешать.

Ингредиенты:
соль
0.5 ч. ложка

перец
на кончике ножа

лук
1 шт

вода
0.5 стакан

свинина
200 г

или говядина
200 г

Пельмени можно делать из разного мяса говядина свинина баранина зайчатина медвежатина и тд Чем не разнообразие?
Вреники з вишнями это святое =)

Потому же, почему борщ-это борщ, а щи это щи. Хотя и там и там в воде капуста. Потому же почему стол -это стол, а стул-это стул. Эти слова придуманы не нами. И у нас нет прав вместо одного слова называть другим. Если Вас зовут Танюшка, Вас же Петром не назовут? Хотя, думаю, если вишня в форме пельменя, то это будет варенопель или пельменовар. Как хотите.

Пельмени делают с сырым фаршем, а в вареники с мясом отличаются тем - что мясо сперва отваривают, мясо должно быть на кости, потом перекручивают через мясорубку+жареный лук и этим наполняют тесто, тесто на вареники раскатывают тоньше чем на пельмени.

Потому что если в пельмени добавить, к примеру картофель, то это будет вареник. Моментальное превращение!

Привет!
Потомучто пельмени, это мясная еда ( из любого мяса) .
А вареники, все, что хочешь, только не мясо.: ) В этом и различие.
Приятного аппетита.: )
С уважением Екатерина:)