Что можно приготовить из рыбного фарша (нерка) ? Поделитесь рецептами, плз

Котлеты рыбные.
Нет, измельчать сильнее не нужно. Так будет вкуснее. Добавьте одно яйцо, соль, специи, натертый на терке репчатый лук, столовую ложку сметаны. Котлеты обваляйте с панировочных сухарях или кунжутных семечках и обжарьте на оливковом масле.

четко следуйте количеству соли указанному в рецептике. вот от всей своей ш и р о к о й Душеньки для вам))
кулинарные сайты
http://www.millionmenu.ru/
http://www.kedem.ru/
http://kylinary.ru/
http://www.cooking-book.ru/
http://cook-recept.ru/flour.htm?cod=5145...
http://www.cookingclub.ru/
http://www.gurmania.ru/
http://www.meals.ru/
http://www.protogeon.ru/
http://www.cookingclub.ru/
http://www.vkyysno.ru/
http://www.passion.ru/cb.php/vr/2302/
http://cookbook.rin.ru/cgi-bin/cookbook/...
http://www.kuroed.com/?id=146&page=1&par...
http://www.say7.info/cook/
http://www.good-cook.ru/
http://kylinary.ru/
http://book.uraic.ru/chitaem_vmeste/kn_s...
[ссылка появится после проверки модератором]...
http://www.prelest.com/nyam_nyam/1460.ht...
http://www.hleb.net/
http://vgts.ru/
http://www.nordfish.ru/recepti1955/Kulin...
http://www.kylinar.net/view.php?category...
http://www.sgotov.ru/
http://cookbook.rin.ru/
http://www.vkysni-sup.ru/
http://www.kulina.ru/
http://sma4no.net/
http://supercook.ru/
http://www.xozayka.ru/
http://www.povarenok.ru/
http://www.edimdoma.ru/
http://blog.kp.ru/users/735975/
http://www.kuking.net/
http://gotovim-doma.ru/
http://www.cook-talk.com/
http://www.gotovim.ru/
http://www.tarelochka.com/
http://www.gastronom.ru/
http://sushi-master.ru/
http://www.russianfoods.ru/recipes/item0...
http://www.kalitva.ru/2007/03/31/recepty...
http://www.sene.lv/austersenes/salati_ru...
http://gotovly.ru/recept/?recept=3687
http://www.gastronom.ru/
http://www.vkusnoipolesno.net/pravila-vy...

Сделаите катлеты, измельчите его на мясорубке, добавив лук. Замочите кусочки батона в молоке, добавте его в фарш, 1 яицо, посолите поперчите и хорошенько вымешайте. Жарьте на растительном масле обваляв в сухарях или муке.

Картошечу (5-6 штук) кружочками порезать.. .
Приготовить ещё следующее: 5 яиц всбить со стаканом сливок, посолить.. .
ТЕПЕРЬ:
На противень : слой кружочков из картофеля присолить, приперчить;
слой вашего рыбного фарша: присолить приперчить;
слой кружочков из картофеля: присолить, приперчить
слой фарша - присолить - приперчить
последний слой картофель весь - прикрыть фарш
ВСЁ залить всбитым гоголем-моголем
СВЕРХУ прикрыть тёртым сыром
В нагретую духовку на медленный огонь на ЧАС!
ВКУСНО!!! !