Вторые блюда

катофель запеченный в фольге как приготовить

Состав

картофель - 8-10 шт,
масло растительное или оливковое,
соль,
перец

Приготовление

Картофель вымыть, очистить и отварить в подсоленном кипятке 10 минут.
Картофель вынуть из воды и обсушить.
В мисочку налить растительное или оливковое масло, можно добавить немного перца или паприки и размешать.
Каждую картофелину обмакнуть в масло и завернуть в фольгу.
Выложить картофель на противень или на решетку.
Запекать 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Анастасия Ефремова
Анастасия Ефремова
14 939
Лучший ответ
Я иногда чищу, а иногда в мундире делаю. Каждую картофелину сырую обмазываю сливочным маслом, солю, перчу, кладу укроп и каждую заворачиваю в фольгу. И пеку минут 20-30 в зависимости от величины.
Чищеный картофель режу вдоль, выбираю ложкой середину у половинок, солю, чуть орегано, кусочек копчёной грудинки внутрь, складываю половинки и в горячие угли на 15-20 минут.
Самая вкусная картошка получается с салом .Моешь картошку, разрезаешь пополам, чуть солишь, перчишь и ложишь между долек кусочек сальца, заворачиваешь в фольгу. Мм, какой аромат и вкуснатища.
В мангале, картошка моется, разрезается пополам в середину кладется кусок сала, заворачиваеш в фольгу и засыпаеш углем, 20 мин и готово.
Можно просто помыть и запечь в шкурке, можно в майонезе с перчиком, лучком, помидоркой да ещё кусочек рыбки или курочки, вообще улёт. Печь 30 минут. Приятного аппетита!

Похожие вопросы