какое блюбо можно приготовить из сосисок???

Нашел 10 рецептов

Пряные сосиски с макаронами
Обжарить порезанную луковицу с зубчиком чеснока, добавить 4 порезанные сосиски и 1 порезанный красный перец. Обжаривать до полной готовности. Размешать с отваренными макаронами, горстью петрушки, ложкой сметаны и паприкой.

Чиполатас в меде и горчице
Запечь маленькие сосиски в духовке при 180 гр С/350F/Gas 4 до готовности. Когда они приобретут золотистую корочку, побрызгать жидким медом и добавить немного горчицы, обвалять в ней сосиски. Подавать на зубочистках.

Сосисочные бутерброды
Запечь свиные сосиски на гриле до готовности, не давать им остыть. Тем временем, обжарить 1 красную луковицу в сливочном масле, добавить щепотку сахара и немного ароматического уксуса. Намазать на кусок белого хлеба, сверху положить сосиски и накрыть другим куском хлеба.

Сосиски с картошкой в горшочке
2-3 картофелины нарезать соломкой, немного обжарить их на растительном масле, чтобы подрумянились. Обжарить мелко порезанную луковицу, пару ложек грибов и 1-2 сосиски. На дно керамических горшочков налить немного воды, затем выложить картофель, посолить, на него обжаренные с луком и грибами сосиски. Сверху положить столовую ложку сметаны или майонеза и поставить в духовку на 1 час при 150 гр С.

Сосиски с пюре
Обжарить сосиски на ваш выбор почти до готовности, добавить 1 раздавленный зубчик чеснока и 1 порезанную луковицу и обжарить до коричневого цвета. Добавить щепотку муки и размешать, затем добавить немножко бульона и довести до кипения. Подавать с картофельным пюре.

Сосиски с карамельными яблоками
Обжарить куски кровяной колбасы с сосиской в сливочном масле, добавить ломтики яблок (типа гранни смит) и обжарить до коричневого цвета. Посыпать сахаром и добавить ложку кальвадос (яблочной водки) , затем размешать с ложкой сливок.

Салат с франкфуртерами и картофелем
Перемешать кусочки отваренных сосисок с порезанным отваренным картофелем, порезанным зеленым луком, обжаренными кусочками бекона и майонезом. Добавить немного дижонской горчицы и лимонного сока для более оригинального вкуса.

Сосиски тушеные с чечевицей
Обжарить 8 сосисок до коричневого цвета, добавить порезанную луковицу и чеснок, обжарить все вместе. Добавить горсть чечевицы, веточку тимьяна и бульон (или банку консервированного мясного супа (consomme). Тушить все до готовности чечевицы. Добавить ложку крем фреш или сметаны и немного зернистой горчицы, размешать и подавать.

Сосиски на палочке
Надеть сосиски на зубочистки так, чтобы они напоминали леденец. Обжарить их на гриле до готовности и подавать с вазочками кетчупа, горчицы, сладкого соуса чили и томатного соуса, чтобы окунать туда сосиски. (Этот рецепт предполагается для детей, но от такого не откажутся и взрослые) .

Сосисочные спиральки
Раскатать 175 гр готового слоеного теста. Разрезать на 8 полосок размером 30х2 см. Смазать тесто 4 ст л томатного кетчупа и обвернуть полоски теста вокруг охлажденных готовых сосисок, закрепив концы половинками зубочисток. Смазать каждую сосиску взбитым яйцом и запекать в духовке при тем-ре 200 гр С/400 F/Gas 6 20 мин.

Спагетти с обалденным соусом или ужин на скорую руку
спагетти,
сосиски 3 шт. ,
луковица,
1 морковь,
помидоры 2-3 шт. ,
сыр.
Пока варятся спагетти, режете и обжариваете сосиски, морковь, лук. Затем добавляете помидоры. Чем больше будет помидор, тем лучше получится. Подаете спагетти, сверху заливаете соусом и посыпаете сыром. Оччень вкусно, очень просто и оччень быстро.

Баварский пивной сырный суп с копчеными сосисками или колбасками. Если нет подкопченых сосисок - можно и обыкновенные.
Для этого безобразия нам потребуются следующие друзья:
-жирный плавленый сливочный сыр типа виолы — грамм 150.
-обычный сыр типа российского -грамм 150.
-сосиски подкопченые, копченые или обычные, 4 штуки.
-бутылочка темного пива (типа балтика 4).
-одна средняя луковица, лучше красная или белая.
-половинка красного острого перчика чили, или молотый острый крю перец - 1Ъ2 чайн ложки (по вкусу) .
-масло для обжарки.
Режем лук довольно мелко, как для салата оливье.
Затем очередь за сосисками (нарезаем кружками) .
Разогреваем в сковородке масло (лучше оливковое, но можно и обычное, раст, без запаха) и подогреваем его.
-Обжариваем лук.
-Пока готовится лук, режем оба вида сыра.
Когда лук принял красивый золотистый цвет, добавляем сосиски и готовим еще 5 минут
-Обжарилось? замечательно. Заливаем пиво. Ждем пока закипит и готовим 5 минут.
Затем засыпаем кубиками порезанный сыр обоих видов, постоянно помешиваем. Нам нужно добиться околофондюшного состояния. Огонь держим на минимуме.

разрезать пополам, проткнуть вдоль макаронами и сварить

Вы можете приготовить сосиску в свёкре, если сил хватит - это и будет блюбом.

"ВОЛОСАТЫЕ СОСИСКИ"

))) забавно, пробовала, мой мч смеялся)

Супчик, бетерброды, пожарить, приготовить омлет с ними, соус с сосисками к макаронам. Да много чего. Была бы фантазия и они

приготовь лучше пирожки с вермишелью

можно суп сварить, а можно протушить в томате со специяими...

Солянку можно, но для неё не только сосиски нужны)

1.Быстро, вкусно, просто; разрезаете вдоль не до конца сосиску, закладываете кусочек сыра.. . и в духовку минут на 8
2.надрезаете сосиску с 2х сторон на 4 части ..и в духовку -получаються розочки Гарнир любой, на ваш вкус

Оч. много, например, сосиски, запечённые в тесте!! ! Оч. любллю!!!!

сосиски в тесте, поджарить с луком, морковью и кетчупом и выложить на макароны, просто поджарить на сковороде и съесть с хлебом.

Сосисочник!

1 РЕЦЕПТ. По-мексикански

НУЖНО: Фарш, яйцо, соль, специи, немножко бекона нарезать полосками, сосиски.

ГОТОВИМ: смешиваем фарш с яйчком, специями и солью. Обкладываем сосиску фаршем по длине, чтоб похоже было, будто она «в шубе» . Затем по спирали обматываем беконом. Выкладываем посуду, налив немного масла. Запекаем при температуре 200 градусов час.

2 РЕЦЕПТ . Сосиски в тесте

НУЖНО: 500 г теста слоеного, 9 сосисок, огурцы, корейская морковка, сыр, яйцо.

ГОТОВИМ: огурцы вдоль разрезать на четыре части. Раскатать тесто и нарезать полосками. Сосиску закатать с огурчиком в эту полоску, залепить края. Так же закатать сосиску с сыром и с морковью. Взбить яйцо. Смазать сосиски и поставить их в духовку. Запекать при 150 градусах до золотого цвета.

"мечта студента":всё что есть в холодильнеке и варёная сосиска запивать можно чаем или кофем или на худой конец водой

сосиски в тесте

Сосисочное ризотто.
Сосиски порезать по вкусу (мелко, либо покрупнее, как захочется) , слегка поджарить в небольшом количестве масла и отложить.
В эту сковородку пассировать лук, потереть на тёрке помидоры, 2-3 штучки, чеснок, один зубчик, добавить немного муки и любой бульон и немного потушить, потом высыпать сосиски и ещё немного потушить до готовности. помешивая.
Приятного аппетита!!!! Мои дети очень любят.