подскажите. пожалуйста рецепт курицы запеченной в духовке

Вчера готовили курицу с яблоками (это наше любимое семейное блюдо) . Внутрь подготовленной курицы кладу четвертинки яблок (без семечек, это понятно) , зашиваю. Обмазываю смесью из майонеза и специй (что есть, обычно покупаем специи для курицы; но паприка-красный молотый сладкий перец обязательно) . Противень смазываю жиром, кладу курицу и запекаю (примерно час, максимум полтора. Всё зависит от размеров курицы и температуры. У нас в духовке нет терморегулятора) . Периодически поливаю выделяющимся соком.

Смешать кукурузное масло с паприкой, чесноком, солью, натереть курицу, дать немного пропитаться и в рукаве запечь в духовке.

банка майонеза + банка аджики, смешать, этой массой обмазать и затем залить куски курицы, в глубокую сковородку или кастрюлю с толстыми стенками и заапекать в духове.... вкуснотища!!!

курицу вымыть и замариновать (томат, сметана, майонез, соль, перец, чеснок толчёный- этим натереть курицу) , оставить в холодильнике на 3-4 часа, затем взять бутылку из под пива желательно, заполнить водой и посадить на неё курицу.... в духовочку и ждёмс...

Курицу потрошеную целиком натираешь специями обязательно с солью и чесноком. Берешь небольшую банку или бутылку объемом 200-300 мл, наполняешь водой и сажаешь на емкость курицу. Ставишь это сооружение в разогретую духовку и запекаешь до готовности. Курица сверху покрывается румяной корочкой, мясо сочное, очень вкусно

КУРИЦА В ПИВЕ 1 курица, 6-10 картофелин, 2-3 ст. л. растительного масла, 0,5 л пива, 2 зубца чеснока, 1 г перца, 2 г соли
Курицу, целую или кусками, натереть перцем, солью, и порезанным или выдавливаем чесноком, мариновать минут 20. На дно жаровни налить растительное масло, уложить курицу, по бокам - порезанный сырой картофель до заполнения места, залить пивом, поставить на 40 минут в разогретую до 200-210 градусов духовку. Пиво Балтика № 3, уходит где-то 2/3 бутылки. Для гарнира можно вместо картошки взять рис. И курица, и картошка, и рис получаются очень нежные и изумительно вкусные. порций: 6.Время приготовления 65 мин.

Курицу помыть, отложить в сторону. Отдельно в чашке приготовить "обмазку" в которую входит (если есть в доме, чего нет, можно просто проигнорировать): чеснок натертый на мелкой терке 4-5 крупных зубчиков, соль, уксус чуть-чуть, любимые специи, мед, соевый соус, сметана или майонез. Потом всем этим добром хорошо намазать курицу и в духовку ее на 1ч. при темп. 200 гр. периодически подмазывая тем, что осталось в чашке.

а я шпигую курочку чесноком, а иногда и этого не делаю. на сковородку ровным слоем сыплю соль (чуть меньше см) . на неё курицу (целиком) впозу "льва" и в горячую духовку. и забываем про неё на час. ни поливать ни мазать, ни солить не надо. через час румяная с аппетитной корочкой курочка готова. и заморачиваться не надо. попробуй. не пожалеешь...