Вторые блюда

Что сготовить из мяса и картошки - быстро? ( Всем Доброго Дня.

Клуня
Клуня
6 811
Мясо - пожарить, Картошку - отварить. Время на приготовление 20-30 минут.
**катерина*** **катерина**
**катерина*** **катерина**
4 891
Лучший ответ
Клуня Всё гениальное просто...
посмотри тут http://www.proza.ru/2009/01/18/873
Olesya Sidneva
Olesya Sidneva
95 774
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С МЯСОМ
смазать противень любым жиром
1 слой - порезанное мясо, посолить, поперчить
2 слой - картофель порезанный кружочками
3 слой - жареные с луком грибы
4 слой - тертый сыр
Сверху сделать сеточку из майонеза и запекать 1 час.
FK
Fati Kay
78 524
запечь в духовке с чесноком и укропом
можно гуляш из мяса сделать а из картошки пюре.
если мясо в виде фарша, то можно картофель по-французки (картошка нарезается пластиками, кладется на противень или сковороду. получаются слои: слой картофеля примерно до серединысковороды, потом фарш, лук, специи, потом опять пластики картофельные, сверху мажется майонезом и в духовку
Рагу из картофеля и мяса, обжарить и потушить с томатным соусом и луком, приправы по вкусу
Kelbet Sovetzhankyzy
Kelbet Sovetzhankyzy
9 210
потуши
пожарь или потуши
Совсем просто. Сравнительно диетично. Ставим на плиту большую глубокую сковороду или толстостенную емкость типа жаровни, пока она с маслом греется на среднем огне, чистим и режем лук, далее лук в сковороду, пока он доходит до золотистого оттенка, режем мясо на кусочки произвольно выбранного размера, мясо в сковороду и под крышку (там оно вроде как тушится в собственном соку) , чистим и режем картошку тоже в привычном размере, потом туда же в сковороду под крышку. Если покажется суховато, можно добавить водички. Ну и ждем готовности. Соль, специи, зелень и т. п. - как привыкли.
Рагу.
Обжарь мясо добавь картовель + лук + томат залей водой. Когда всё будет готово добавь чеснок лавр. лист. и др. специи по вкусу. Время готовки 30-40 мин при минимальной затрате усилий: )
Если мясо - свинина можно просто пожарить картоху с мясом:)
неповерешь,
но помоему выбор падет на пюре с котлетами
или жареную картошку с обжаркой мяса
картофель под сыром. берете мясо выкладываете на сковороду, сверху картофель- мелко нарезанный, и посыпаете сыром твердым, специи по вкусу, сверху зеленью пос.
В протвень порежь лук, потом положи мясо, посоли поверчи, положи ломтики картошки посоли поперчи, размешай в стакане с водой майонез ложки 3 и залей все. Поставь в духовку. Приятного аппетита.
Все порезала, заправила приправами, майонезом и в рукав в духовку/Можно водички побольше добавить, будет тебе и первое и второе/
мясо замариновать с уксусом, пока чистишь картошку замаринуется:)) ) картошку большими кусками кидаешь в посуду (для микроволновки) туда же мясо, смазанное майонезом, закрыть крышкой и в микроволновку на 12-15 мин на максимум! готово!
чеснок не советую добавлять сразу.. . лучше соус чесночный сделать :)
Положить на противень пластами: картошку (порез. кружочками 0.5 см), лук (кольцами), мясо (отбить), лук, картошка. Полить майонезом. Не забыть про специи. Всё в духовку. Когда майонез подрумянится, засыпать тёртым сыром. Готовиться пол часа. Температура 180 *Приятного аппетита