Вторые блюда
Часто ли Вы едите каши? Какие и как приготовленные?
Довольно часто. Геркулес и гречневую. Обычного приготовления.
Перловая каша с грибами (любимое блюдо Петра Великого)
Перловую крупу, замоченную с вечера, положить в большую кастрюлю, затем добавить литр воды. Довести до кипения и варить. В это время бекон мелко нарезать, обжарить на сковородке под крышкой до прозрачности. Вложить грибы и тушить под крышкой 15 минут. Натереть очищенную морковь, и добавить ее с беконом в кастрюлю с перловой. Тщательно перемешать. Посолить, поставить в духовку и томить при 180° меньше часа, пока перловка не будет готова. Добавлять воду, если это необходимо.
2 стакана перловой крупы, 2 моркови, 150 г бекона, 100 г грибов
Каша гречневая рассыпчатая
Разогреть в горшке масло и подрумянить крупу, непрерывно помешивая. Влить кипяток и парить 45' под крышкой. Подают холодной с молоком, горячей с маслом или луком, пассированным на мелко рубленом сале.
2.5 стакана крупы, 1 л воды, 1 ч. л. соли, 1 с. л. масла
Перловую крупу, замоченную с вечера, положить в большую кастрюлю, затем добавить литр воды. Довести до кипения и варить. В это время бекон мелко нарезать, обжарить на сковородке под крышкой до прозрачности. Вложить грибы и тушить под крышкой 15 минут. Натереть очищенную морковь, и добавить ее с беконом в кастрюлю с перловой. Тщательно перемешать. Посолить, поставить в духовку и томить при 180° меньше часа, пока перловка не будет готова. Добавлять воду, если это необходимо.
2 стакана перловой крупы, 2 моркови, 150 г бекона, 100 г грибов
Каша гречневая рассыпчатая
Разогреть в горшке масло и подрумянить крупу, непрерывно помешивая. Влить кипяток и парить 45' под крышкой. Подают холодной с молоком, горячей с маслом или луком, пассированным на мелко рубленом сале.
2.5 стакана крупы, 1 л воды, 1 ч. л. соли, 1 с. л. масла
Ем не часто, люблю кашу Дружба: с рисом и пшёнкой.
1/2 стакан пшена
1/2 стакана риса круглозернистого
1л молока
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
1/2 стакана сметаны жирностью 20-25%
Пшено промыть, залить водой, довесит до кипения и проварить минут 5. Промыть холодной водой (на случай горчинки крупы) , добавить к пшену промытый рис, молоко, сахар, соль. Довести до кипения и варить пока крупа не будет готова и почти полностью не развариться. Дальше главный секрет этой каши - в неё нужно добавить полстакана сметаны, хорошенько перемешать, закрыть плотно крышкой и дать настояться с полчасика.
Но я варю всегда за 1,5-2 часа, заворачиваю кастрюлю в старый пуховик. Через пару часов готова вкуснющая, нежная, пушистая горячая каша. Масло добавлять не надо.
1/2 стакан пшена
1/2 стакана риса круглозернистого
1л молока
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
1/2 стакана сметаны жирностью 20-25%
Пшено промыть, залить водой, довесит до кипения и проварить минут 5. Промыть холодной водой (на случай горчинки крупы) , добавить к пшену промытый рис, молоко, сахар, соль. Довести до кипения и варить пока крупа не будет готова и почти полностью не развариться. Дальше главный секрет этой каши - в неё нужно добавить полстакана сметаны, хорошенько перемешать, закрыть плотно крышкой и дать настояться с полчасика.
Но я варю всегда за 1,5-2 часа, заворачиваю кастрюлю в старый пуховик. Через пару часов готова вкуснющая, нежная, пушистая горячая каша. Масло добавлять не надо.
Терпеть не могу каши с детства и практически никогда их не ем. Люблю только гречневую кашу. Добавляю туда пережаренные с репчатым луком грибы, тушенные в сметане :)
Овсянку едим почти каждое утро. Просто заливаю Геркулес кипятком. Ну, а гречу и рис в кашу не развариваю. Люблю рассыпчатые, знаете ли. Вобщем, крупы едим часто.
Завтракаю овсянкой. Просто заливаю хлопья кипятком и ставлю в микроволновку. Достаю и добавляю по настроению - чернослив или курагу, или изюм (за 5 минут запарить) , масло сливочное, соль и сахар. На работе делаю гречку - также заливаю кипятком и укутываю чем-то теплым на 40 минут. Обычно делаю это в литровой банке с крышкой - 1 чашка гречи и 2 чашки кипятка. Перед едой + в кашу зелень, свежие огурцы, слив. масло. Вкусно очень! ! Витамины целы и каша рассыпчатая!
Часто гречку, рис
Каждый день варю. Младшему 3.5 года. Пока дома каши не поест- в садик не пойдет. Очень любит манную и еще геркулес.
овсянку и рис, варю
Я люблю пшенную с рисом и тыквой на молоке.
Раза два в неделю ем.
Раза два в неделю ем.
только гречку, а ребенок каждый день "Геркулес" - я его уже с закрытыми глазами могу варить
достаточно часто. рис, овсянку. готовлю сама
Ненавижу каши!
"Дружба",геркулес, рисовая... каждый день готова кушать.. еслиб готовил кто-нибудь!
раза 3 в неделю овсянку (Геркулес) варю на молоке с сахаром
Каждое утро. "Нордик 4 злака"
овсянка сваренная на молоке с сахаром и в тарелку ещё режу мелкими кусочками банан. мне нравится вообще. а ещё гречку с молоком, рисовую кашу тоже на молоке. а вот манную в детстве переела. сейчас не ем
Похожие вопросы
- Вы замечали что каша даёт сил на весь день? И мозг после неё работает очень хорошо. Но мало кто ест кашу каждый день.
- Часто ли Вы едите бутерброды с маслом?
- Из гречневой крупы кроме каши что еще можно приготовить?
- Вчера варила перловку на рассольник, так захотелось перловой каши! Как ее вкусно приготовить?
- Есть гороховая каша, что к ней приготовить???
- Что,кроме каши и супа,можно приготовить из гречки?
- осталась гречневая каша, что можно вкусное приготовить
- Ласось ( ребёнок не ест рыбу ) Как волшебно мне приготовить рыбу ???
- когда-то давно ел одно блюдо, подскажите как приготовить?!
- Часто ли вы едите баранину? В каких блюдах это мясо наиболее актуально? и вкусное?