Что можно проиготовить из пшеницы???

в казан или кастрюлю положите кусочками порезанную курицу или окорочка, примерно с 1 кг ...туда же 2 стаканы пшеницы, соль и залейте водой, примерно ни как на плов, а больше ...таким образом варить на очень медленном огне периодически помешивая, до тех пор пока мясо отделится от костей, и кости станут настолько мягкие, что их можно будет потом потолочь, при помощи толкушки ( кажется так она называется) если воды будет недостаточно, то понемногу добавляйте. Это блюдо стариков, и оно очень вкусное, вы можете в конце добавить перец черный или приправы, но если это не испортит основной вкус . И обязательно при подачи или когда блюдо готово уже, залить сливочным маслом . Уж такое вы точно никогда не ели! а так с пшеницы кроме как кутя ...больше приготовить нечего

Прорастить ее.
Итак, пшеницу пребрали... Потом её тщательно промываем. И заливаем отфильтрованной водой из под крана. Воды не жалейте, потому что пшеница её впитает и набухнет! Проращивание лучше всего начинать ранним утром, но я всё больше с вечера замачиваю, мне так удобней. Утром мы увидим полные жизни набухшие семена. Они уже простнулись и готовы в прорастанию: Их нужно ещё разок промыть в проточной воде, но будте аккуратны, горячая вода может их убить. Промываем и засыпаем в стеклянную банку. На банку кладём небольной кусочек марли, бинта, тряпочки, котороче что под рукой окажется и закрепляем резинкой. Поворачиваем банку горизонтально и распределяем лёгкими потряхиваниями семена равномерно по банке. Затем ставим банку под 45 градусов в миску с фильтрованной водой (воды не много 2-3 см) и ждём ещё один день)) ) Вода со дна миски впитывается марлей, с которой она в свою очередь испаряется внутрь банки, а дно банки не даёт влаге выветриватьсяМожно было замачивать зёрна сразу в банке, тогда насыпаем 1/3 банки зёрен и после набухания там будет 2/3. ТОгда вам утром надо будет просто перевернуть банке в миску с водой и ждать результатов
1.Потом смолоть в блендере. Добавить мед и грецкий орех.
2.Еще... смолоть в блендере. Добавить мед, кефир и любые фрукты.
3.Еще... Смолоть в блендере. Добавить раст. м., нарезанную зелень, потертую морковку, чуть посолить.
Все очень вкусно и полезно!!!

hleb!

Зачем тебе пшеница, ведь курица не птица )))))))))))

Сварить кутю (обычно это блюдо готовят на ВЕЧЕРЮ