как вкусно приготовить куриную грудку?? только не очень сложно

КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ
Я брала филе курицы, отбивала его, солила, перчила. Потом берётся брусочек замороженного сливочного масла, кладется на мясо, заворачивается в форме котлеты.
Обмакивается во взбитое яйцо и в сухарях из белого батона. Опять в яйцо и в сухари. Так делается 3-4 раза. Обжариваешь котлету в большом количестве жира или подсолн. масла, чтобы получилась румяная корочка. Всё!

КРУЧЕНИКИ
Порезала филе, как на отбивные, побила его, посолила, поперчила, положила на край жареные с луком грибы, закрутила рулетиком и заколола зубочисткой. Обжарила, сложила в кастрюльку, добавила чуть-чуть воды и сметану и протушила минут 30 с лавровым листом и специями. На гарнир сделала пюре из картошки. Все были довольны!
Можно использовать любое мясо.

КУРИЦА В СЮРТУКЕ
Куриные грудки слегка отбить, посолить, поперчить. Мелко нарезать солёный огурчик, натереть на тёрке грецкие орешки и смешать всё с майонезом. Грудки выложить на противень, смазанный растительным маслом и залить соусом из майонеза. Запечь в духовке до готовности (минут30 ).
Получается сочно и вкусно, едят даже те, кто не любит белое мясо.

Натри специями, солью и чесноком. Заверни в фольгу и поставь в духовку на часик. Проще некуда. И очень вкусно.

Тонко порезать, отбить. в одной тарелке взбить яйцо со стол. ложкой молока, доб. соль и перец, во второй тарелке делаете панировку: натираете свежий батон на крупной терке. Макаем мясо в яйцо, затем в панировку. Жарим на раст. масле, быстро, на сильном огне.

Куриные грудки натереть солью и перцем, измельченным и раздавленным чесноком. На дно формы налить немного воды, раст. масла. Грудки выложить в форму и запечь в духовке. Можно просто пожарить на сковороде, но так они получаются гораздо суше.
Грибной соус: замороженные порезанные шампиньоны выложить на разогретую сковороду, выделится много жидкости, потушить в ней грибы минут 5,затем образовавшийся грибной бульон слить в ковшик.
К грибам добавить раст. масло и измельченный лук, пожарить до готовности, добавить несколько ст ложек сметаны и грибной бульон. В чашке развести немного муки холодным молоком и тонкой струйкой влить в соус,
посолить, поперчить, дать закипеть, добавить измельченный укроп.
В сковороду с соусом положить готовые куриные грудки (грудки можно надрезать веером, но не до конца) ,
накрыть крышкой и всё прогреть до закипания.

Побулькайте в соевом соусе.... обваляйте в панировочных сухарях и на сковородку.

просто поджарить под крышкой с луком, солью, перцем. можно добавить в конце жарки карри и зелень. 15 минут на всё.

мне нравится порезать их маленькими кусочками и пожарить добавив к ним кетчуп хайнз

Ах, жаль, что я поздно увидела твой вопрос! Ну ничего, надеюсь, в будущем приготодится! Мой рецепт очень простой и очень вкусный! Берешь грудки, моешь, солишь, перчишь, готовишь соус: майонез с кетчупом, смешиваешь-соус готов! Обмакиваешь грудки со всех сторон в соусе, выкоадываешь на фольгу и заворачиваешь, чтобы не было дырочек. Запекаешь минут 30-40 в горячей духовке! Возни-10 минут, готовится быстро, а вкуснятина-за уши не оттащишь!

Нарезать в доль волокон полосками филе куриной грудинки, посолить, поперчить и обжарить на сливочном масле. Можно в конце жарки добавить болгарский перец нарезанный полсками. Приятного аппетита!

А мне нравится с грудок пирог. Дрожжевое тесто раскатываешь, укладываешь на противень, сверху мелко нарезанные грудки, картофель, лук, добавить кусочки сливочного масла, посолить, поперчить, сверху закрыть тестом и в разогретую духовку на час- полтора . Вкусно.

Выложить в смазанную маслом сковороду или форму, посолить, можно посыпать приправой, смазать сметаной, посыпать тертым сыром и запечь в духовке минут 45 - час, смотря какое количество.

сделай надрез в грудке, так что бы можно было засунуть туда сыр, засунь его туда, в фольгу и в духовку

Моя семья любит так: филе разрезать вдоль на тонкие пластины (отбивные) . Сделать кляр: взбить яйцо + горчица+майонез+кетчуп+специи и соль. Отбивную обмакнуть в кляре и жарить на разогретом масле. ВКУСНО!!!!