что можно приготовить с куриными крылышками?

Хорошо обжарить с чесноком. ВО.

Цитрусовые куриные крылышки и шеи.
8-10 куриных крылышек и шеек, 50 г коричневого сахара, сок 1 лайма, сок 1 грейпфрута, 1 перец чили, 2 дольки чеснока, мелко нарезанная цедра 1 апельсина, 1 ч. ложка тмина, 10-12 горошин черного перца, 1 ст. ложка уксуса белого вина, 5 веточек свежего чабреца (тимьяна) , щепотка морской соли.
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
Растереть в ступке чеснок, соль, перец и чабрец. Натереть этой смесью куриные крылышки, положить их в пакет и затем на один час в холодильник.
Мелко нарезать перец чили, предварительно удалив семена. Растереть тмин в ступке.
В сковородку с толстым дном влить сок лайма и грейпфрута, добавить коричневый сахар, уксус, тмин и чили. На медленном огне варить соус 20-30 минут, затем добавить цедру апельсина.
Промаринованные крылышки выложить на решетку (под нее поставить противень) и запекать в разогретой духовке 25—30 минут.
Подавать крылышки и шейки, полив цитрусовым соусом.

Посолить, поперчить, натереть чесночком и пожарить.

Курин. крылья посолить и поперчить
4 ст. л кетчупа (лучше Хайнц), можно использовать том. пасту, но тогда придётся добавлять соль, сахар и уксус --готовый кетчуп удобнее)
2 ст. л воды (в идеале сухого вина)
1/3 ч. л имбиря
1/3 ч. л куркумы (можно вообще без куркумы и добавить другие специи по вкусу. Главное имбирь, он даёт яркий пряный вкус)
3 зубчика чеснока (через пресс)
Всё перемешать и замариновать в этой смеси крылышки минимум на час, сложить в противень, смазанный раст. маслом (маринад сверху) и запекать до готовности.. .
Очень сочные, ароматные и вкусные крылышки получаются)

я не мариную. Просто очищу, промою - и на раскаленную сковороду. Обжариваю до корочки, затем добавляю чуток кипяченой воды (чтобы пенки не было, лучше кипяченой) , накрываю крышкой, подожду, пока водичка испарится и так повторяю эту процедуру пару раз, пока мясо не смягчится окончательно. Затем крошу лук и обжариваю вмсете с крыльями. На гарнир все что угодно подходит - любая каша, макароны или картошка. Быстро и ОЧЕНЬ вкусно.

Жена готовит в духовке с картошкой, луком и специями.
Просто и вкусно!

Просто обжарить, или с картошкой потушить.

Плов

1 кг куриных крылышек
перец красный молотый
перец черный молотый
разные специи по вкусу
соль
Рецепт приготовления
Крылышки вымыть, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу, перемешать и оставить на 20-30 минут.
Затем крылышки выложить в форму для запекания, поставить в духовку.
Жарить при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.

Овощи на пару: капусту брокколи, картофель, фасоль стручковая и т. д. На ваше усмотрение.

Мои картофельное пюре ни на что тут не променяют) )
По мне так свеженький салатик огурчик-помидорчик-редиска-перчик-лучок-зеелнь) )
Можно аля картошечку по-деревенски дольками со специями)) )

А крылышки замариновать в соусе соевом и горчице. . и пожарить на сковородке в духовке на мангале))

Замариновать их в лимоне, обмазать перцем солью или паприкой, посыпать на крылышки муку, обжарить в растительном масле и будет очень вкусно, и на гарнир всё что захочешь подойдет, и сок от маринада не выливать из него можно сделать очень приятный подлив, обжариваем лук добавляем муку, и какую нибуть приправу галина бланка или что то на подобе добавляем немного воды тушим до закепания потом добавляем сок с маринада и пусть еще покипит минут 3-4 и все можно поливать этим курицу с гарниром, очень вкусно!)

а мне нравятся крылья в соевом соусе. смешиваешь равные доли соевого соуса, горчицы и кетчупа. хорошо перемешиваешь, слека подсаливаешь (только осторожно, соевый соус соленый) складываешь туда крылья, опять хорошо перемешиваешь и выкладываешь на лист а потом на 45 мин. в духовку. температура 180-200 град.

Можно на мангале, а можно запечь в духовке с соусом. Вкусно и не дорого.

запеченую картошку, под сыром и майонезом, с чесноком и лучком.