Вторые блюда

Как пожарить куриные крылышки?

ОСТРЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ

Соединить в миске 180 мл растительного масла, 2 раздавленных зубчика чеснока, 1 ст. л. острой паприки, 1 ст. л. молотого тмина, 1 ст. л. молотого кориандра, 1 ст. л. тертой цедры лайма, 2 ч. л. порошка чили и 2 ст. л. порошка карри. В 12 куриных крылышках сделать по два глубоких надреза и обвалять их в специях. Накрыть и поставить в холодильник на 3 часа или на ночь. Затем обжарить на гриле, барбекью или в шашлычнице до готовности.
Алия Тогузбаева
Алия Тогузбаева
6 584
Лучший ответ
Посоли, поперчи и обжарь. Полей кетупом и с картошечкой, да под сто грамм для апетиту.. . Аххх!
Куриные крылышки «Ароматные»

Ингредиенты
Куриные крылышки Ароматные. Ингредиенты

* 500 г куриных крылышек (или голени, бедер, окорочков и т. д. )
* 3 ст. л. меда
* 7-8 ст. л. соевого соуса
* 1 ч. л. карри
* сок половины лимона

Рецепт приготовления

1 Соевый соус перемешать с медом.

2 Добавить карри.

3 Добавить лимонный сок, перемешать.

4 Поставить в холодильник на 3-4 часа.

5 Затем крылышки обжарить с двух сторон.

6 Добавить соус, в котором мариновались крылышки.
Жарить под крышкой в течение 15-20 минут.
Берете куриные крылышки, кладете их на сковороду, заливаете их растительным маслом, поджигаете газ или вкл. эл . плитку и жарите до готовности . Ну там еще надо по солить, по перчить, но это у же совсем другая история .
Алла Сирицану
Алла Сирицану
55 104
Поперчите, посолите и обмокните в меде и в духовку, можно в сковороде перед подачей полейте апельсином (выжать)
Крылышки, маринованные в соевом соусе и кетчупе

Ингредиенты
700 г куриных крылышек (или голени, бедрышек и т. д. Также, можно использовать свинину, индейку или говядину)
150 мл соевого соуса
150 мл кетчупа (или томатной пасты)
150 г лука
Рецепт приготовления

Лук мелко покрошить.

Смешать соевый соус и кетчуп.

Добавить лук, перемешать.

В маринад положить крылья. Если маринад не полностью покрывает крылья, добавьте еще соус и кетчуп.
Солить не надо, соевый соус достаточно соленый.
Поставить крылья в холодильник на 3-4 часа.

Затем выложить в форму для запекания, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!
Irina Ishmuratova
Irina Ishmuratova
5 745
В общем покупаешь крылышки, моешь их естественно)) )
1. помыла высуши бумажным полотенцем
2. всё складываешь в миску глубокую
3. соль перец чеснок по вкусу
4 всё перемешиваешь руками так чтоб всё просочилось и проперчилось
5 выжимаешь половинку лимона и майонез по вкусу
6 всё мешаешь 1 ст. л масла растительного тоже туда и снова всё перемешать) )
7 три часа минимум выстаивать
8 выкладываем на противень, а лучше большую сковороду и в духовку на 30 мин, тот сок который получился выливаем поверх ребрышек, во время готовки поливаем собственным соком переодически
Наслаждаемся !!!
Светлана Белошистова Смотрю крылья готовят только мужики))
Венди Кордрой А ребрышки откуда в крылышках взялись?
В красном соусе с майонезом и будет очень вкусно приятного аппетита!
Елена Шпагина
Елена Шпагина
1 071
замаринуй на пол часа в соке и цедре 1 лимона, 1ст. л мёда, 1ч. л горчицы и 2 ст. л масла (это примерно на 4 порции) посолить поперчить. потом обжарить. а полезней запеч в духовке или на гриле. к ним подать салат из помидоров и багет
лучше потушить
Lidia Lider
Lidia Lider
123
Пожарить лучше с майонезом
Saule Baigireyeva
Saule Baigireyeva
78