Что приготовить любимому на ужин? чтобы был счастлив

Королевские макароны
колбаса докторская — 200 г
Грибы — 150 г
Горошек зеленый (консервированный) — 100 г
Сметана (густая) — 1 стак.
Масло сливочное — 100 г
Специи (соль, перец черный молотый, орех мускатный молотый, по вкусу)
Макароны (типа рожков или спиралек)
Сыр твердый (тертый)
Колбасу и шампиньоны режем небольшими кубиками, примерно одинакового
размера. Можно использовать шампиньоны и свежие, и консервированные. Одновременно с процессом приготовления соуса, варим макароны обычным
способом. Ставим воду, закипает, опускаем макароны и варим необходимое
время, сливаем. Макароны лучше использовать типа рожков, спиралек и т. п.
Так вот, продолжаем с соусом. . В большой сковороде растапливаем масло и обжариваем колбасу до легкой золотистости с
всех сторон. Но она должна остаться мягкой, не превратиться в сухарики. Выкладываем из сковороды колбасу (вместе с оставшимся жиром) . В
сковороду кладем шампиньоны и тушим под крышкой на небольшом огне
примерно 3 минуты, помешивая. Добавляем к грибам сметану, соль, перец, мускатный орех, возвращаем в
сковороду колбасу, перемешиваем и тушим до загустения соуса, недолго,
минут 7-10... Периодически помешиваем. Добавляем зеленый горошек, перемешиваем и снимаем с огня. Подаем следующим образом - сначала на тарелку выкладываем горячие
макароны (можно при желании, добавить немного масла) , сверху выкладываем
соус, а сверху соуса - тертый сыр.

И салатик такой:

1 б. красной фасоли в собственном соку
2 п. кириешек
грибы,
жаренные с луком ( масло слить)
майонез

Лодочки из кабачков... .
Цукини разрезать на 4 части, чайной ложкой вынуть серединки (НЕ ВЫКИДЫВАТЬ!), получатся 4 лодочки.... Посолить лодочки, обвалять в муке, обжарить на раст масле.. Начинку-на Ваше усмотрение.. Я пожарила ветчину, грибы, лук, помидоры, болг перчик, чеснок, посолила, поперчила (красный перец-остренького захотелось)... Сделать соус: майонез+кетчуп+водички+чеснок... Соусом залить лодочки и в духовку на 20мин.. Потом достать, положить сверу сыр (можно и без него) и еще на 3 мин в духовку. .

Кабачковый торт
.Кабачек трем на крупной терке, добавляем яйцо, можно два, потом добавляем муки, что бы тесто получилось, как густая сметана, соль по вкусу... Выпекаем на раст масле, осторожно переворачивать, чтобы блин не сломался. Блины складываем стопочкой, промазывая каждый блин майонезом с чесноком... Можно начинку другую: 2 плавленных сырка, 1 сырая морковь, 2 дольки чеснока, майонез, зелень. Для того, чтобы плавленый сырок хорошо терся на терке, нужно минут 30 подержать его в морозилке

На ужин - мясо.
А чтоб был счастлив - футбол+пиво, на десерт - себя...

нуууууууууу ...не в ужине счастье

он не от нас должен быть счастлив

МЯСО ПО-КОРЕЙСКИ.
Куриное филе, 1/2 стакана соевого соуса, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. крахмала, 1 небольшая морковь, 100-200 г. консервированных ананасов, лук по желанию.
Кисло-сладкий соус: 4 ст. л. кетчупа, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. уксуса.

Мясо замариновать в соевом соусе+крахмал+мука на 30 минут. На сковородке поджарить морковь и лук, после обжариваем до корочки мясо и добавляем кисло-сладкий соус, тушим 5-10 минут.
В качестве гарнира лучше всего подойдёт рис.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! =)

что-нибуль оригинальное, нестандартное, экзотическое.. .
улитки, суши,...