Вторые блюда

Что приготовить любимому на ужин (осталось 3 часа до его прихода) , а еще нужно сходить в магазин!???

Свинная отбивная под соусом с помидоркой, на гарнир пюрешечка (на молоке с маслицем и яичком) , салатик помидорки, огурки, чуть капустки (заправить маслом)

В качестве закусок можно курочку грилль порезать ломтиками, зивернуть в лаваш. И поставить чашечку с соуос (Майонез и соус томатный 50 на 50) КУНАЕШЬ И ЕШЬ!! ООООЧЧЧЕЕННЬЬ ВКУСНО! !

Салат с крабавыми палочками завернуть в лаваш (Получиться рулет) (СУПЕР ТЕМА!!!! )

Ладно, пошел есть...
Владлена Егошкина
Владлена Егошкина
139
Лучший ответ
Чахохбили.

Сегодня вечером будут гости, две очаровательные итальянки. Прощальный вечер, скоро они улетают на родину. Все утро думал, что бы необычного приготовить? Мой борщ они уже пробовали, блины приготовлю обязательно, но и их они уже ели. Купил на рынке жирные куриные окорочка и несколько кусочков куриного филе. Буду готовить чахохбили, для итальянцев это русское блюдо. Вино и водку друг привезет, так что можно идти домой, только помидоров куплю.
Для начала рублю окорочка, вместе с костями на пять кусков, а филе на четыре. Кладу в глубокую миску, посыпаю солью, перцем, сбрызгиваю уксусом и кладу пару ложек хмели-сунели. Тщательно перемешиваю, пусть немного постоит. Ставлю на плиту большую чугунную кастрюлю и щедро наливаю растительное масло, чтобы грелось. Теперь вываливаю курицу в раскаленное масло. Зашкворчало и аромат по всей квартире пошел. Первые полминуты мясо надо постоянно размешивать, чтобы не пригорело ко дну и стенкам кастрюли. Вот и котик прибежал, вертится под ногами, шагу ступить не дает. А я так и знал, поэтому купил для него сто грамм говяжьего фарша, высшего сорта. «На, возьми и отстань от меня. У меня ответственная миссия! Я отстаиваю престиж страны» . Пока курица поджаривается до золотистой корочки, крупно рублю две больших, с кулак, головки лука. Еще раз перемешиваю, ну пусть еще немножко поджарится, а я за это время натру пару морковок. Вообще-то, в чахохбили морковь не кладут, но я немножко изменю рецепт. Можно закладывать лук, помешиваю, и жду когда он станет светло-желтого цвета. Теперь кладу морковку и немного пассирую. Доливаю кипяток и, накрыв крышкой, убавляю огонь. Широкими кружочками нарезаю мягкие помидоры, я специально купил пол кило переспелых. Равномерно раскладываю их поверх томно кипящего чахохбили и быстро закрываю крышку. Полчаса оно будет томиться на медленном огне. Я пока поставлю вариться картошку и нажарю блинов, как обещал.
Вот и друг пришел. «Где ты ходишь? Вот-вот девочки придут. Да, водки щедро купил, а вина почему одна бутылка? Дорогое? » Быстро накрываем на стол. Горячую картошечку обильно поливаю сливочным маслом и посыпаю укропом. Вот и итальяночки пришли, друг пошел их встречать, а я быстренько нарежу лимончик.
Все расселись и, пока друг наливает, я накладываю главное блюдо. Сначала курицу, рядом картошку и все обильно поливаю соусом, а на каждый кусочек курицы кладу ломтик лимона. «Ешьте гости дорогие, пока горяченькое! »
Хорошо посидели, не уронили престиж любимой родины. Итальянкам понравилось. Проводили их, посадили в такси, не знаю, увидимся ли когда нибудь. «Ну что, друг, у нас еще водочка осталась, грузди соленые, блины с икрой, а главное пол кастрюли чахохбили. Пойдем, доедим. Заночуешь у меня» .
Юлия Яруллина
Юлия Яруллина
64 200
себя в шоколаде!
а я вчера попробовала приготовить-и Оч удалось, мужу понравилось ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШКА!! !
берете картошку побольше, моете ее, разрезаете на пополам и маленькой ложкой осторожно вынимаете середину (стенки примерно 0,5 см должны остаться), потом смешиваете ветчину (колбасу) на крупной терке, майонез, чеснок через давилку, сыр на терке и немного картошки из середины на мелкой терке. все это закладываете в картофель и на час примерно в духовку-вкусно, просто))))
Сжарь яишницу, мужики - народ неприхотливый!
Зина Терновая
Зина Терновая
31 112
курица (окорочка) и картошка запеченная в духовке, вкусно, моему мужу оч. нравится
Алена Крюкова
Алена Крюкова
18 650
покупаем куру гриль, разогреваем. К ней готовое пюре, смешиваем. Салат огурцы-помидоры-хрень всякая. Все. 15 минут. Еще есть время ногти накрасить и в ответах посидеть.
Таня Чернова
Таня Чернова
15 325
перловку, пусть жует и наслаждается
Приготовь ему пасту например с морепродуктамит - режешь кубиками и обжариваешь паприку и кабачек, затем добавляешь морепродкуты, тушишь все на медленном огне ещё минут 10, затем добавляешь чеснок через чеснокодавилку пропущеный и заливаешь это всё сливками, соль специи по вкусу, тушишь еще минут пять - соус готов, как готовить макароны не обьясняю :), или приготовь ему пасту карбонара, там ещё проще - обжариваешь сырокопченый тонгконарезаный бекон, затем добавляешь грибы, после готованости грибов заливаешь все сливками, тушишь минут 7 - 10, что бы сливки загустели и стали светло-коричневого цвета - соус готов, смешиваешь с пастой - тоже оч. вкусно. Самое то после трудового дня, но опасно желающим похудеть!
Я думаю, надо дойти до магазина, где продаются готовые блюда - салаты, жареная рыба, гарниры (например, SPAR). Если такого магазина нет, то можно купить картошку и пожарить ее (около 40 минут) + купить филе селедки и нарезать с репчатым луком (или банку соленых огурцов).
Простое блюдо готовится от получаса до часа по времени, если вам до магазина и обратно не три часа ходить то можно вполне успеть.
Суп с фрикадельками, картошку пожарить
Елена Шик
Елена Шик
4 435
http://www.say7.info/cook/recipe/470-Ryiba-kartofelem.html
Рыба с картофелем, запеченные под майонезом, вчера готовила, семья в восторге, ням-ням! И даже я, копуша, за полтора часа справилась
Оторвись от компа, а то даже бутер намазать не успеешь как придёт..
Самое банальное, но очень вкусное! Пюре с запечёной под майонезно-чесночным соусом курицей! Вкуснотища!! ! =)
Купи всяких фруктов и шоколадный мус и т. д
Разложи на себе, и вуаля, ужин подан!
Даже если он не любит манго и у него аллергия на киви, это не помешает ему сьесть всё до последнего кусочка)) )
Если кухня внутри а не открыта, оставь записку, типа ужин на столе, ушла по делам... и он такой расстроится, заходит на кухню а тут ты такая Бац и на столе типа десерт, а горяченькое после ххии)) )
Если конечно ты хочешь сделать что то не обыкновенное.
А так можешь приготовить, нудельс (лапша) с овощами и орехами, просто, а еда типа китайская.
попробуй салатик простенький, или простой пирог. Можно забацать котейль. вот рецепт, например:
"фантазия".
коньяк 40 мл, ром 30 мл, ликёр ароматный 30 мл, лимон. цедра, лёд. Приготовить напиток в шейкере со льдом, вылить в шарообразный фужер и украсить спиралью из лимон. цедры. МОжешь быстро пожарит рыбку со метанкойв которую добавишь выжатый чеснок. Или быстро нарезать картошку (круглешками) , пожарить с мяском каким-нибудь. Так и сделаешь что-нибудь приятное ему. и он тебя оценит. Мужики любят животом, а женщины- ушами. Такова природа, и ничего с этим не поделаешь.. .
макароны по-флотски, пока варятся макароны, обжариваешь с луком фарш на сковороде, или элементарную тушенку, еще быстрее, а потом все соединяешь...
Блинчики со творогом и изюмом