Вторые блюда

а вы что сегодня приготовили своему мужу на ужин?

курица и баклажан с орехово-чесночной заправкой
Регинчик :) ))))))))))))))
Регинчик :) ))))))))))))))
37 268
Лучший ответ
тушеная капуста с котлетами...
Akgul' Torybaeva
Akgul' Torybaeva
55 397
перец фаршированный
На гриле пожарила специальные колбаски, сыр, приготовила салат из огурцов+томаты+лук-шалот+укроп+дрессинг (оливковое масло+белый бальзамико+соль+сахар+перец+свежий сыр) , бутылка Вайценбиир...
Хотела рецепты почитать.. . -но видимо сегодня ни кто не готовил.
Зинаида Дёмина
Зинаида Дёмина
34 490
рыбу в тесте и картофельное пюре
Ирина Малышева
Ирина Малышева
33 231
Был бы муж, уж я бы придумала что-нибудь...
АА
Айгерим Алим
11 332
Пятница - день пиццы :)

Эта отбивная из куриного филе. Берем пищевую пленку, раскладываем куски филе, можно и целиком- перчим, солим, накрываем пленкой и отбиваем (довольно тонко, но что бы не рвалась) , если целое филе, то режим на порционные кусочки и обваливаем сначало в муке, затем в яйце и на сковородку, обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки, затем добавляем немного воды и накрыв крышкой протушиваем 10 мин (жидкости не будет) . Все, приятного аппетита!

Салат " Легкий" готовится легко. Пекинскую капусту режим достаточно крупно, затем добавляем нарезанный лепестками огурец, затем нарезанный кубиками "Сулугуни"(у меня "Косичка"), мелкими кубиками редис, заправляем соком лимона и оливковым маслом (можно растительным маслом без запаха) , солить нужно аккуратно, так как сулугуни тоже может быть соленоватым. Приятного аппетита!
котлетки
Понадобиться:
1.уже прожаренный на угольках шашлычок (говядинка), также можно обжарить сначало мяско на сковородке, и потушить затем
2.репчатый лучок
3.сметанка 3 ч. л.

Сковородочку на плиту немного маслица, водички нагреваем немного... кладем наше мяско (очень крупные кусочки я разрезала) закрыла крышечкой и томилось у меня все это дело минут 5-7 на очень большом огоньке... .
этим временм режим лучок (кому как нравится, я и кубиками и полукольцами) отдельно на сковородочке обжариваем до чуть золотистого цвета.
Вернемся к мяску... в стакане разведем 3 чайные ложечки сметанки с кипяченой водичкой, и зальем мяско что бы оно плавало в нашей подливочке, как снова закипит добавляем обжапренный лучок перемешиваем, накрываем крышкой оставляем томиться на не большом огоньке минут 15...этим временем я делала салатик (свеколка на терочке, огурчик маринованный на терочке и чесночек на терочке мнямка! )
Перемешиваем мяско еще разок выключаем газ... Все мяско готово но у меня еще минут 5-7 настоялось в сковородочке ...

С пикника остался армянский лаваш.. .
Уложила его в тарелочку, пластиночками порвала (что бы на зубок хватало) сверху мяско... и подливочка.. . Можно кушать !!!
Говядинка, которая была не то что жестковата, а очень жесткая, просто таяла во рту!

Пришла мамуля с работы и скушала)
Треску по-польски и отварная молоденькая картошка.
а я поджарила сначала мясо, добавила потом туда картофель, баклажаны, лук, помидоры, все протушила немного, и залила взбитыми яйцами. Незнаю как называется, но очень вкусно!!
Irina Gorbanjova
Irina Gorbanjova
824
Грин карри чикен
Курицу запеченую в духовке, картофельное пюре и салат.
если бы муж был, сегодня он бы ел салат нежность, кабачковую икру, отбывные и молодой картофель с зеленью и маслом, а так все съели папа и мама)))
Что попросил то и приготовила=)
жареный молодой картофель, запеченая бротола и салат из молодой капусты
мясо тушеное с грибами в пиве. очень вкусно